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le 20 juillet 2011
J'ai eu la chance de déjeuner dans le célèbre Clinton Street Baking à New York, quand le livre est sorti je me suis précipitée pour le commander. Les recettes sont assez faciles à réaliser, il faut toutefois posséder une cup( pour l'unité de mesure, et parfois quelques ingrédients sont difficiles à trouver chez nous. Le livre est très bien fait les photos sont fidèles à ce que l'on trouve dans notre assiette, du moins au restaurant ! Et puis c'est très drôle de cuisiner des recettes en anglais...
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le 6 septembre 2015
La recette des pancakes vaut à elle seule l'achat de ce livre. Les muffins et le coffee cake sont très bons aussi. Comment s'offrir un petit goût de NYC...
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