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Coffret Chocolat [Broché]

Thomas Feller , Eric Fenot
3.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
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Prix : EUR 9,59 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
Économisez : EUR 0,51 (5%)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Le livre Collection Chocolat associé à 24 petits moules pour cuisiner, le tout réuni dans un élégant coffret.

Biographie de l'auteur

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Aujourd'hui, il dirige une société de traiteur à Paris, «Thomas dans ma cuisine». Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies au curry de thon blanc ou les pamplemousses rôtis à la lavande, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la collection Hachette Petit Pratique. Traiteur de talent, Thomas Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment Dîner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un dîner presque parfait

Spécialiste de la photographie culinaire, Eric Fénot collabore à de nombreux magazines, dont Saveurs. Il a participé à de nombreux ouvrages de toutes les collections cuisine d'Hachette Pratique.

Détails sur le produit

  • Broché: 72 pages
  • Editeur : Hachette Pratique (13 octobre 2010)
  • Collection : Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2012380476
  • ISBN-13: 978-2012380479
  • Moyenne des commentaires client : 3.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
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24 internautes sur 25 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 decu, 23 novembre 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : Coffret Chocolat (Broché)
J'ai été decu tout simplement car je m'attendais a un ouvrage me permettant de realiser mes propres chocolats de noel et en fait le livre contient des recettes de gateaux aux chocolat pour la plupart non realisable avec les petits poules en silicone fournis!
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 genial surtout pour les enfants qui picorent, 28 novembre 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Coffret Chocolat (Broché)
pour ma part je l'ai recu en cadeau et j'en ai été ravie , surtout pour mon trio (mes enfants) bon on peu dire aussi les parents lol
bref des recettes toutes simples certes, que l'on peut faire cuire dans nos moules habituels
ou dans les petits moules fournis
perso je n'utilise que les petits moules car çà fait de "petites portions" pour mon petit monde
il faut juste veiller au poil a la cuisson voire diminuer un peu le temps.... et/ou la température si comme moi vous avez un chaleur tournante homogène
mais après on prend vite l'habitude et les enfants sont ravis
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4.0 étoiles sur 5 Un beau coffret pour les fêtes, 15 janvier 2012
Ce commentaire fait référence à cette édition : Coffret Chocolat (Broché)
Un joli coffret à s'offrir ou se faire offrir pour les fêtes. De belles idées de création autour du chocolat. Moules en silicones sympas, avec de jolis coloris. Seul bémol: pas facile à nettoyer.
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