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Concentré de délices Relié – 22 novembre 2006


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Artiste et créateur de tendances, Philippe a construit son style en bousculant les règles du goût que ce soit dans la cuisine ou dans la pâtisserie. Au travers de ses valeurs et de son travail d'avant-garde sur les mélanges de saveur, il a gagné le respect et l'estime de ses pairs les plus reconnus en France comme à l'étranger.


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Détails sur le produit

  • Relié: 383 pages
  • Editeur : Marabout (22 novembre 2006)
  • Collection : Autres Formats
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501044975
  • ISBN-13: 978-2501044974
  • Dimensions du produit: 24,5 x 4 x 17,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 421.753 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Par jean-marc le 16 janvier 2012
Format: Relié Achat vérifié
de bonnes idées à chaque page, c'est le livre de cuisine que j'utilise le plus. présentation sympathique des recettes, l'auteur nous fait profiter de son amour des bonnes choses.
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