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Conditionnés pour trop manger [Broché]

Brian Wansink , Magali Guenette , Marianne Bouvier
4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Expériences scientifiques, sondages et mises en situation illustrent le propos du chercheur. Le ton est humoristique. Dans ce best-seller traduit dans le monde entier, le professeur Brian Wansink démontre avec humour que notre environnement conditionne nos comportements alimentaires en nous poussant à manger... plus ! Au travers de dizaines d'expériences étonnantes, comme le bol de soupe sans fond, il nous livre ses découvertes stupéfiantes. La taille de votre assiette influence-t-elle votre appétit ? Pourquoi mange-t-on plus quand on est entre amis ? Comment perdre 3 kg en 3 mois sans suivre de régime ? Grâce aux conseils et aux astuces du professeur Wansik, vous ne tomberez plus dans les pièges qui poussent à manger ou à boire plus que nécessaire. --Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.

Biographie de l'auteur

Brian Wansink est psychologue de l’alimentation et chercheur à l'université Cornell de New York. Il dirige le Food and Brand Lab qui étudie les comportements alimentaires. --Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.

Détails sur le produit

  • Broché: 256 pages
  • Editeur : Thierry Souccar Editions (12 février 2009)
  • Collection : GUI.PRAT.
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2916878297
  • ISBN-13: 978-2916878294
  • Moyenne des commentaires client : 4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)
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13 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 un livre à lire absolument, 20 novembre 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : Conditionnés pour trop manger (Broché)
J'ai beaucoup aimé ce livre qui se lit très facilement et nous rappelle combien notre environnement nous conditionne dans notre façon de s'alimenter. Un livre qui vous aide à revoir votre façon de manger, non pas en essayant de faire un régime, mais en repensant le contexte, comme la taille du contenant, les couleurs, la lumière,... que du vrai qui fait réfléchir sur notre appétit réel !!
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Pragmatique et drôle ! Un outil pertinent, à utiliser au sein d'une démarche globale., 15 août 2011
Par 
Ce commentaire fait référence à cette édition : Conditionnés pour trop manger (Broché)
Drôle, pragmatique, ce petit livre scientifique et décapant nous pointe du doigt foultitude de petits conditionneurs de notre environnement qui nous enjoignent à manger plus... Notre attention est attirée sur la taille des paquets de chips, la distance qui nous sépare du réfrigérateur, la difficulté à ouvrir les paquets de biscuits... toutes petites choses qui une fois conscientes et maîtrisées nous permettront de nous déshabituer des grignotages machinaux... Petit bémol : il s'agit d'un point de vue unilatéral, prenant en compte uniquement les facteurs environnementaux incidant sur la prise de poids. Outil très intéressant, qui reste à replacer dans un contexte global (facteurs émotionnels, historiques, génétiques...).
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11 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Instructif!!, 3 septembre 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : Conditionnés pour trop manger (Broché)
Sans nous en rendre compte nous mangeons beaucoup... trop.
Ce livre nous donne quelques pistes pour modifier nos habitudes... ne pas se resservir, ne pas garder le paquet de gâteaux a coté de nous devant la télé. Tellement de conseils de bon sens en fait.
A conseiller sans restriction.
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