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Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Corrigé Broché – 20 mai 2010


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Détails sur le produit

  • Broché: 128 pages
  • Editeur : Foucher (20 mai 2010)
  • Collection : Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2216114227
  • ISBN-13: 978-2216114221
  • Dimensions du produit: 24 x 0,5 x 16 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 190.132 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par G. Marie sur 17 mars 2014
Format: Broché Achat vérifié
Passant mon CAP patissier être année en candidat libre il le fallait des supports
Pour la théorie. Les corriges sont indispensables avec les cahiers d'exercices
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Par lau38 sur 22 septembre 2014
Format: Broché Achat vérifié
Livre recommandé pour ceux qui vont passer le CAP en candidat libre, afin de corriger le cahier connaissance de l'entreprise devoirs.
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