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Construire un four a pain. Cuisiner à l'ancienne
Pierre Delacrétaz (Auteur) Moyenne des commentaires client :   (3)
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fours à pain 28 septembre 2002Réviseur : Un client Concernant le chapitre "construction", l'ouvrage se révèle assez décevant : croquis peu clairs.Par contre, sur l'aspect historique et recettes, l'ouvrage est interressant. Lire la suite |
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