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le 12 mai 2010
Que de tentations ! Tous ces cookies sont magnifiques. Le livre n'explique pas comment les réaliser individuellement, mais donne des indications générales pour la décoration de biscuit. En effet, l'auteur encourage à la création personnelle. Il y a des recettes de base, et la description du bon matériel et des ingrédients à privilégier. Pour l'inspiration, beaucoup de photos de réalisations. A vos fourneaux !
Un coup de coeur pour ces splendeurs. Me reste plus qu'à ...
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le 11 avril 2011
Tout y est..de l'organisation du plan de travail, aux outils nécessaires en passant les techniques de décoration ou bien encore d'emballage si l'on veut envoyer ses "cadeaux sucrés".
Un mine d'information et d'astuces que je conseille vivement.
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le 23 août 2015
This is a very nice book which I can't wait to use when the holidays get here. It kinda reminds me of one of those old fashion type recipe books. Nevertheless, I love it. I like the way the recipes are written, and with detail.
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