Cr�pes et galettes [Broch�]

Maya Nuq (Auteur)

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Une introduction sur tous les types de farine et expliquant la préparation de base des crêpes les plus classiques. Les recettes pour la préparation de la pâte classique et ses variantes. Tous les plats photographiés. Tous les conseils et les astuces de la cuisinière.

D�tails sur le produit

Broch�: 62 pages
Editeur�: Hachette pratique (23 janvier 2002)
Collection : Petits pratiques Hachette
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2016208899
ISBN-13: 978-2016208892
Classement des meilleures ventes d'Amazon: 1.246.271 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
- n�95 dans Livres > Cuisine et Vins > Desserts > Cr�pes

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