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Mousse chocolat noir et noix de coco, tartelette de mousse aux groseilles, mousse chocolat au lait et caramel, chantilly grenadine, grenade et petits beurres, mousse passion et gingembre… sont autant de mousses imaginées par Isabel Brancq-Lepage.
30 recettes de mousses créatives aux fruits ou au chocolat, des mélanges de textures détonants, des idées de présentation inédites et raffinées pour régaler petits et grands en un tour de main !
Ne résistez plus, craquez !
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Commentaires client les plus utiles
29 internautes sur 30 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
pleins de petites mousses très sympas !,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Craquez pour les petites mousses ! : 30 Recettes d'exquises douceurs (Broché)
Ce livre regorge de recettes sympas de mousses avec des idées de présentations originales. La plupart des recettes peuvent être adaptées pour l'utilisation dans des verrines, cuillères...Les recettes sont vraiment bonnes et originales ( mousses aux fruits, aux chocolats et autres associations surprenantes mais délicieuses comme la fleur d'oranger,le caramel, la canelle...). Livre à recommander vivement.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
hum miam miam,
Par christ (france) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Craquez pour les petites mousses ! : 30 Recettes d'exquises douceurs (Broché)
rien a rajouter au commentaire precedentje confirme ce livre est a recommander !! les recettes sont delicieuses !! la mousse au chocolat noir /mascarpone est à tomber un grand bravo à l'auteur !! Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
5.0 étoiles sur 5
CRAQUEZ POUR LES PETITES MOUSSES,
Achat authentifié par Amazon(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Craquez pour les petites mousses ! : 30 Recettes d'exquises douceurs (Broché)
J'aime beaucoup ce livre et les recettes sont exquises.J'en ai testé plusieurs et je n'ai pas étais déçue.Si vous aimez les mousses je vous le recommande.
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