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Craquez pour le surimi !
 
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Craquez pour le surimi ! [Format Kindle]

Illan WAICHE , Francesca MANTOVANI

Prix d'achat Kindle : EUR 2,99
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Plébiscité par les cuisiniers et nutritionnellement bon, le surimi est devenu un aliment incontournable dans notre alimentation. Pauvre en matières grasses et source de protéines, il est préparé avec le meilleur du poisson (filets de colin, merlan), et c’est le paprika qui lui donne sa jolie couleur orangée.
Découvrez avec Ilan Waiche, jeune chef créatif, de délicieuses recettes qui raviront petits et grands : ravioles aux tomates séchées, gaspacho d’asperges, boulettes au chèvre frais, cake au surimi et tomates séchées, tomates farcies, chutney de mangue et surimi…
Et suivez les conseils de Béatrice de Reynal, experte en nutrition.


Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 1461 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 62 pages
  • Editeur : Mango (30 mai 2013)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B00DEKG6I8
  • Word Wise: Non activé
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°64.716 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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