• Tous les prix incluent la TVA.
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).
Expédié et vendu par Amazon. Emballage cadeau disponible.
Quantité :1
Crumbles et clafoutis a été ajouté à votre Panier
État: D'occasion: Bon
Commentaire: Amazon - Offres Reconditionnées vous assure la même qualité de service qu'Amazon.fr ainsi que 30 jours de retour.
Vous l'avez déjà ?
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir cette image

Crumbles et clafoutis Relié – 12 mars 2008

4.5 étoiles sur 5 2 commentaires client

Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Relié
"Veuillez réessayer"
EUR 7,99
EUR 5,00 EUR 0,92

nouveautés livres nouveautés livres


Offres spéciales et liens associés


Produits fréquemment achetés ensemble

  • Crumbles et clafoutis
  • +
  • Tartes Tatin
Prix total: EUR 15,98
Acheter les articles sélectionnés ensemble

Descriptions du produit

Extrait

Les prunes cuites dégagent des arômes d'une telle richesse qu'aucun ingrédient supplémentaire n'est nécessaire, sauf peut-être une pincée de cannelle. Essayez les reines-claudes, les mirabelles, les prunes jaunes ou encore les prunes reine Victoria, très juteuses - toutes sont délicieuses. Pour développer leur saveur, laissez mariner les prunes fraîches dans du gin parfumé à la prunelle.

Crumble aux prunes tout simple

POUR 4-6 PERSONNES

> 8-10 prunes bien mûres
> 4-5 cuill. à soupe de sucre en poudre

Pour la pâte à crumble
> 75 g de beurre froid
> 175 g de farine
> 1 pincée de sel
> 50 g de sucre en poudre

> une plaque à four
> un plat creux moyen allant au four

Préchauffez le four à 180 °C (therm. 6) et placez la plaque à mi-hauteur.
Coupez les prunes en deux et enlevez le noyau. Si elles sont grosses, coupez-les encore en deux. Roulez les fruits dans le sucre et versez-les dans le plat.
Préparez la pâte. Travaillez du bout des doigts (ou dans un mixeur) le beurre, la farine et le sel jusqu'à obtenir un mélange granuleux. Ajoutez le sucre. (Vous pouvez mettre la pâte dans un sac en plastique et la réserver au réfrigérateur jusqu'à son utilisation.)

Répartissez la pâte sur les prunes. Enfournez et laissez cuire de 40 à 50 minutes jusqu'à obtenir une croûte dorée.

Sortez le plat du four et servez chaud avec de la crème liquide.

Aucun appareil Kindle n'est requis. Téléchargez l'une des applis Kindle gratuites et commencez à lire les livres Kindle sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

Pour obtenir l'appli gratuite, saisissez votre adresse e-mail ou numéro de téléphone mobile.




Détails sur le produit


En savoir plus sur l'auteur

Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.

Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?

Commentaires en ligne

4.5 étoiles sur 5
5 étoiles
1
4 étoiles
1
3 étoiles
0
2 étoiles
0
1 étoiles
0
Voir les deux commentaires client
Partagez votre opinion avec les autres clients

Meilleurs commentaires des clients

Format: Relié
C'est un très beau livre dans une très belle collection. Au delà de l'aspect esthétique du livre (la présentation et les photos sont superbes), les recettes sont délicieuses et variées, faciles et rapides à réaliser. Et ce que j'aime pardessus tout, c'est que chaque pâte à crumble est différente, recherchée, raffinée, et magnifie la garniture de fruits. Ces plats qui sont généralement des goûters ou des en-cas sucrés se transforment ici en véritables desserts. Idem pour les clafoutis. Mais bien entendus, ils peuvent aussi être proposés pour de sympathiques goûters...
Superbe livre. Superbes recettes. De quoi combler gourmands et gourmets.
Remarque sur ce commentaire 5 sur 5 ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
Signaler un abus
Format: Relié Achat vérifié
Livre attrayant : donne envie de cuisiner et de manger des crumbles !
Les recettes sont toutes illustrées.
Par contre, très peu de clafoutis !
Remarque sur ce commentaire 1 sur 1 ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
Signaler un abus

Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?