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Tout savoir sur les principaux ingrédients de la cuisine au wok, l'équipement nécessaire et les techniques de base. 120 recettes au wok illustrées étape par étape.
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Le Wok à la portée de tous,
Par 16cat (France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Cuisine au Wok (Broché)
Un livre clair, précis, bien détaillé, superbement illustré : de quoi donner envie aux plus "anti-légumes" de devenir végétariens, tant la cuisson au wok conserve saveur, couleur, aspect et texture : à découvrir d'urgence !
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5.0 étoiles sur 5
Un régal avant de cuisiner !,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Cuisine au wok (Cartonné)
Livre très clair, aux recettes simples avec de jolies photos ! à recommander vivement aux amateurs de wok ! idéal comme cadeau !
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5.0 étoiles sur 5
Un livre très pratique!,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Cuisine au wok (Cartonné)
En plus d être bien fait et agréable a consulter, ce livre est rempli de recettes originales et faciles a réaliser. Un bon moyen pour changer ses menus et manger différemment . A recommander!
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