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Cuisine d'alsace [Broché]

Gérard Schuffenecker
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
Prix conseillé : EUR 2,00
Prix : EUR 1,90 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
Économisez : EUR 0,10 (5%)
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Détails sur le produit

  • Broché
  • Editeur : Jean-Paul Gisserot (12 mars 2003)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2877476162
  • ISBN-13: 978-2877476164
  • Dimensions du produit: 23,2 x 15,6 x 0,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 185.315 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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5.0 étoiles sur 5 Découverte rapide des spécialités 30 novembre 2011
Par xiao TOP 500 COMMENTATEURS
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Rien d'exceptionnel, au premier abord : Riewelesupp, bouchées à la reine à la poule au pot, escargots, foie gras, baeckeofe, salade de viande, tarte flambée, choucroute rousse, foie de veau à la mulhousienne, jambonneau braisé, quenelles de brochet et l'incontournable kougloff. De belles illustrations avec des photos de paysages, maisons, fours, intérieurs alsaciens et des plats. De quoi donner envie d'aller ou de retourner en Alsace. Ici objet d'un présent pour uen personne qui ne connaît pas du tout la région. Ce livre est juste un aperçu et davantage une édition touristique et ne tient pas forcément compte des variations ou des spécificités culinaires locales. Beau petit résumé un peu succint.Existe en allemand. Edition augmentée souhaitable car la présentation est sympa et le livre pratique.
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5.0 étoiles sur 5 PETIT LIVRET DE RECETTES 1 février 2013
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
IL S AGIT D UN LIVRET DE QUELQUES RECETTES MAIS BON IL EST TOUT DE MEME TRES INTERESSANT ET EN PLUS ELLES SONT BIEN EXPLIQUEES
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5.0 étoiles sur 5 recettes familiale 6 janvier 2013
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Une quinzaine de recettes traditionnelles pour permette de retrouver ou découvrir les saveurs d'Alsace.
Permet de débuter facilement sans se ruiner.
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