Cuisine du vietnam [Reli�]

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D�tails sur le produit

Reli�: 132 pages
Editeur�: Editions du Pacifique; �dition : First French Edition (2000)
Collection : Table du Monde
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2878680308
ISBN-13: 978-2878680300

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Commentaires client les plus utiles

1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :

4.0 �toiles sur 5 Très bonne introduction à la cuisine du Vietnam, 30 juin 2005

Par

Tuyet Anh PHAM THI - Voir tous mes commentaires

Ce commentaire fait r�f�rence � cette �dition : Cuisine du vietnam (Reli�)

Ce livre donne un très bon aper�u de l'esprit de la cuisine, ainsi que de la culture vietnamienne. Les recettes, toutes illustrées, sont assez bien faites, et permettent réellement d'acquérir les bases techniques.

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