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Cuisine nature... à toute vapeur : Recettes de plats cuits à la vapeur douce, conçues pour les personnes pressées et les débutants en cuisine saine Couverture à spirales – 1 janvier 2014


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Plats légers cuits à la vapeur douce conçus pour les personnes pressées. Sort le 15.12. 2013. Réédition fondamentale de l'ancienne édition 1996-2010. L'ancienne version, sous le même intitulé, est ici abrégée et ne contient que les plans vapeur. Le reste des recettes (céréales et variations sur les légumes) se trouve dans « Un Jules en cuisine végé », dans la collection Spécial Jules. Extraits sur http://www.cuisinenature.com/vapeur/bonus.html


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