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Cuisine pour toute l'année : 750 recettes savoureuses, économiques, faciles à réaliser Poche – 1 mai 2001


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Descriptions du produit

Quatrième de couverture

Ce livre de cuisine "pas comme les autres" vous offre de 750 recettes. Simples à réaliser, elles faciliteront votre vie. Pour les grandes occasions, les fêtes familiales et les réunions entres amis, vous trouverez quelques-uns des grands plats qui font la renommée de la gastronomie française.

Deux menus par jour, tous différents, pour chacun des deux repas, du 1er janvier au 31 décembre. Il tiennent compte de la saison, de l'approvisionnement sur les marchés et de votre budget, quel qu'il soit.



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Détails sur le produit

  • Poche: 444 pages
  • Editeur : Le Livre de Poche; Édition : Nouvelle (1 mai 2001)
  • Collection : Vie pratique
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2253054518
  • ISBN-13: 978-2253054511
  • Dimensions du produit: 17,5 x 10,9 x 2,3 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (31 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 24.637 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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14 internautes sur 14 ont trouvé ce commentaire utile  Par Samir Sobhy le 17 juillet 2009
Format: Poche
C'etait dans les annees 70s qunad j'avais achete pour la premiere fois ce livre. Je ne savais rien dans l'art de la cuisine, mais j'avais la volonte et la determination. Au premier essai c'eatiat la reussite totale!! C'est, a mon avis, la preuve que Monique Maine avait atteint la perfection dans son livre. Non seulement la formule est geniale: un menu complet pour chaque jour de l'annee, mais egalement des recettes tres claires, tres simples, et faciles a suivre, tout etant sofistiquees!! Mon dernier achat de ce livre est mon troisieme!! J'ai une copie dans chaquune de mes residences!! Je le recommande fortement a tous ceux qui s'interessent a la cuisine.
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24 internautes sur 25 ont trouvé ce commentaire utile  Par Un client le 3 septembre 2003
Format: Poche
J'ai découvert ce livre grâce à l'une de mes tantes, il y a une vingtaine d'années, et, au fil des ans, il m'a rendu d'énormes services.
Comme beaucoup d'entre nous, j'ai séché bien souvent pour préparer mes repas et, à chaque fois que je l'ai consulté, j'étais sauvée.
Il nous propose des menus avec des produits de saison, souvent très simples.
Les recettes sont faciles à faire.
Toutes les semaines de l'année sont représentées, il suffit de s'y reporter et l'on a une idée.
Aujourd'hui, c'est mes enfants qui vont en profiter, car ils vont de retrouver devant le même dilemne : COMPOSER NOS MENUS.
Mais la solution est dans ce livre.
BRAVO et MERCI à l'auteur ...
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11 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile  Par Baudouin Anais le 27 novembre 2009
Format: Poche
ce livre est trés bien pour cuisiner des recettes traditionnel, les recettes sont classé par mois, il y a plusieurs recettes par page, l'explicatif est simple et concis mais manque un peu de detail à mon gout, dans ce livre on retrouve les recettes les plus connu comme la puree de pommes de terre, les moules à la creme, le gratin dauphinois, le risotto aux chipolatas, les crepes au poulet pour vous donner une petite idee, trés bon livre que je recommande pour les diners conviviaux et pour donner des idées lorsque l'on ne sait pas quoi cuisiner.
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile  Par Julie31 le 4 mars 2011
Format: Poche Achat vérifié
Certaines recettes sont plus rustiques que d'autres, mais toutes celles que j'ai testées ont été approuvées.
Je recommande donc fortement !
A noter : il n'y a pas d'illustration et le livre est organisé en fonction des mois (perso, je préfère cuisiner ce dont j'ai envie et pas ce qu'il m'est conseillé pour chaque jour !).
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12 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile  Par lamia le 17 octobre 2009
Format: Poche
Les recettes sont sympas mais j'aurai préféré que ce soit organiser en catégories : entrées/ plats/desserts plutôt qu'en menus pour chaque jour de l'année. J'ai un peu de mal à me retrouver.
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par mawe le 26 janvier 2010
Format: Poche
j' ai reçu ce livre de ma mère il y a ... quelques dizaines d' années. les recettes sont faciles et les idées sympa pour tous les jours. mon ancien livre est en lambeaux , il tient avec un élastique :)... je l' ai offert à mes enfants il ya quelques années ..
je l' ai repris pour moi aussi ..
dans cette édition , je reproche la présentation .. je préférais 1 jour / 1 menu .. sinon rien à redire ...
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par Limoges le 9 août 2011
Format: Poche Achat vérifié
Livre interressant mais ce format poche n' est pas tres adapté à un livre de recettes de cuisine je trouve.On peut difficilement le maintenir ouvert pour executer la recette choisie.
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29 internautes sur 33 ont trouvé ce commentaire utile  Par Un client le 6 janvier 2004
Format: Poche
je connais ce livre par ma mère. Malheureusement, datant de 1969, mon exemplaire est dans un état lamentable car il a été beaucoup utilisé. Les pages sont complètement décollées et du coup j'en ai perdu. Mais je le trouve tellement bien, toutes les recettes sont bonnes et il y a tout les classiques de la cuisine française que j'ai décidé de racheter un exemplaire neuf pour ne pas perdre cette précieuse source.
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