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Cuisiner bio en famille : Recettes pour petits gourmands et grands gourmets [Broché]

Valérie Cupillard , Emmanuel Cupillard
4.1 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)
Prix conseillé : EUR 16,80
Prix : EUR 15,96 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
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Description de l'ouvrage

5 octobre 2009
Un recueil d'idées pour faire aimer les légumes et apprécier les gourmandises saines. Un livre pour les parents mais que les enfants pourront s'approprier : des illustrations ludiques, des couleurs, des espaces pour écrire... Un concept pratique et adapté à la cuisine familiale : des plats pour les grands, déclinés pour les petits ! Des recettes qui font découvrir et aimer les légumes bio aux plus petits. Des céréales douces et légères adaptées au goût des enfants. Selon l'âge, des recettes à faire avec les parents. Pour e les petits plats se transforment en dégustation gourmande également pour les adultes, chaque recette est proposée avec une version " parents "... Auteur de nombreux livres de cuisine bio et primée au Gourmand World Cookbook Award, Valérie Cupillard a concocté un savoureux choix de recettes simples et appétissantes et parie sur la facilité de leur mise en oeuvre pour séduire les petits comme les plus grands. Céréales, laits végétaux, légumes et fruits de saison sont au menu pour leur faire découvrir le goût des ingrédients qui méritent d'être explorés... et adoptés !

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Spécialiste des recettes saines, Valérie Cupillard a prévu également des alternatives pour toute la famille et a pensé à ceux qui seraient sensibles ou allergiques à un ingrédient. Valérie Cupillard a créé le blog à succès www.biogourmand.info, pour tous les lecteurs qui se passionnent pour la cuisine bio.

Détails sur le produit

  • Broché: 157 pages
  • Editeur : Editions Jouvence (5 octobre 2009)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2883537623
  • ISBN-13: 978-2883537620
  • Dimensions du produit: 27,8 x 20,6 x 1,4 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.1 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 95.285 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur l'auteur

Concilier alimentation saine et plaisir des sens est depuis toujours le credo de Valérie Cupillard. Créatrice culinaire, elle est l'auteur de nombreux livres dont certains sont traduits en plusieurs langues et primés aux Gourmand World Cookbook Awards.
Elle partage avec enthousiasme sa passion pour la cuisine bio en élaborant des recettes qui permettent de découvrir de nouvelles harmonies gourmandes.

Chef de file d'un nouvel art culinaire qui préserve à la fois notre planète et notre santé, Valérie Cupillard intervient régulièrement en France et à l'étranger en qualité de consultante.

Ses 20 ans d'expérience et son approche unique en gastronomie bio l'ont amené tout naturellement à créer sa collection « Valérie Cupillard Créations » : une gamme d'épicerie fine 100% bio qui s'inscrit dans la continuité des recettes proposées dans ses livres et son blog à succès www.biogourmand.info


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Commentaires en ligne 

4.1 étoiles sur 5
4.1 étoiles sur 5
Commentaires client les plus utiles
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Très bien 20 avril 2010
Par Arcile TOP 500 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Livre très utile car les recettes sont simples et adaptées aux petits comme aux grands. Il n'est pas nécessaire d'avoir des produits bio très recherchés: certains ingrédients de base servent à réaliser la plupart des recettes. Les plats proposés offrent une alternative à la cuisine "traditionnelle" en éliminant notamment les laitages (beurre remplacé par de la purée d'amande par exemple). Idéal pour les allergiques (il y a même des recettes sans gluten). Bref, une cuisine saine et facile à réaliser au quotidien!
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Intéressant mais trop succint 10 juin 2010
Format:Broché
Un beau livre tout en douceur qui offre des recettes bio simples, savoureuses, et adaptées aux goûts des enfants. Dommage qu'il soit un peu trop court. Et j'aurais aimé un peu plus de photos !
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 une bible de la cuisine bio familiale 12 janvier 2010
Format:Broché
des photos pétillantes et des recettes savoureuses , chaque page nous régale avec des ingrédients simples et sains Cuisiner bio en famille : Recettes pour petits gourmands et grands gourmets
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Livre de cuisine pour petits et grands 29 novembre 2009
Par F. Luneau
Format:Broché
Je recommande vivement ce livre, dont la présentation est très agréable et colorée, qui permet de préparer une cuisine simple et saine en famille...
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