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Les Cuisines d'Italie (Broch�)

de Antonio Carluccio (Auteur), Alastair Hendy (Photographies)

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Broch�: 256 pages
Editeur�: Gr�nd (29 ao�t 2005)
Collection : Traditions culinaires
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2700012569
ISBN-13: 978-2700012569

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5.0 �toiles sur 5 super livre, 9 ao�t 2009

Par	Janik - Voir tous mes commentaires (REAL NAME)

re�u dans un �tat impeccable et ce livre n'est pas qu'un livre de recettes, c'est un livre sur les r�gions d'italie, leurs coutumes, leurs sp�cificit�s, leur histoire, passionnant pour qui est passionn� de cuisine et de ses racines. � recommander absolument!!!

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