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Curry: A Tale of Cooks and Conquerors (Anglais) Broché – 6 juillet 2006


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Détails sur le produit

  • Broché: 352 pages
  • Editeur : Vintage; Édition : New Ed (6 juillet 2006)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 0099437864
  • ISBN-13: 978-0099437864
  • Dimensions du produit: 13,2 x 19,9 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 150.331 en Livres anglais et étrangers (Voir les 100 premiers en Livres anglais et étrangers)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Laura Neulat on 9 octobre 2007
Format: Relié
Lizzie Collingham, historienne, sait nous mettre en appétit avec un livre plein d'histoire et d'histoires! Au fil de pages on découvre le long les routes des épices et autres nourritures, les lents changements qui s'opèrent autant en Inde qu'en Europe, l'adoption d'un cote et de l'autre des mets devenus presque autochtones, et surtout, on découvre des recettes. Je vous conseille de les essayer toutes, au gré de votre humeur, je les ai faites et me suis régalée. Un livre extrêmement bien documenté, bien écrit, qui se lit comme on fait un voyage.
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Amazon.com: 1 commentaire
0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
the best 4 septembre 2012
Par LunaOne - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle
my favourite book. great mixture of history food & culture. easy to read. the only risk is you will want to cook curry all the time [is this a bad thing ?]
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