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Décors de gâteaux en pâte à sucre [Broché]

Ruth Clemens , Ghislaine Tamisier
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
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Description de l'ouvrage

16 octobre 2013
Les techniques de décoration et 25 créations pour épater famille et amis. Préparer de somptueux gâteaux en un temps record, voici le pari fou que Ruth Clemens a relevé. Autodidacte, elle a appris toute seule et sait faire simple ! Finaliste d'une célèbre émission télévisée en Grande-Bretagne, elle vous propose ici de créer d'époustouflants décors de gâteaux, cakes, cupcakes, sablés... Et ce sans dépenser des sommes astronomiques pour du matériel: vos ustensiles de cuisine suffiront amplement. Au choix, des réalisations en moins d'une heure, deux heures ou une demi-journée.

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Détails sur le produit

  • Broché: 127 pages
  • Editeur : Dessain et Tolra (16 octobre 2013)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2295004608
  • ISBN-13: 978-2295004604
  • Dimensions du produit: 21,8 x 21,4 x 1,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 53.748 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Parfait ! 19 juillet 2014
Format:Broché|Achat vérifié
Super livre qui explique bien et qui est très bien illustré ! Et pour commencer le livre, des recettes de bases de gâteaux et de ganaches =P A recommander =)
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3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Pâte à sucre 10 février 2014
Format:Broché|Achat vérifié
Vous qui aimez travailler la pâte à sucre voici un joli livre avec pleins d'astuces. Ce livre convient même pour les débutants.
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