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Délicieux Bento Broché – 25 août 2010


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Détails sur le produit

  • Broché: 142 pages
  • Editeur : City Edition (25 août 2010)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2352884462
  • ISBN-13: 978-2352884460
  • Dimensions du produit: 21 x 1,2 x 21 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (8 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 196.968 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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18 internautes sur 19 ont trouvé ce commentaire utile  Par Marylin TOP 500 COMMENTATEURSVOIX VINE le 16 février 2011
Format: Broché Achat vérifié
Les +
*****
- Pleins de trucs et astuces à toutes les pages, sur tout et n'importe quoi !... Détourner ceci, réfrigérer celà, couper comme ça... A ce niveau-là, c'est une mine d'or. Ce livre est bien pensé ! Un trésor d'idées de présentation.
- On trouve pas moins de 5 pages avec toutes les boîtes et accessoires pour bento ou à détourner. Avec des choses que je ne connaissais pas, tel que les crayons à condiment (pour écrire ou faire des joues roses avec du ketchup). Et des idées simples (pourtant je n'y n'avais pas pensé) comme utiliser des pailles de différentes tailles pour découper dans du jambon, du fromage, etc... On peut les plier en forme de triangle, ovale, goutte (par ex. pour un groin de cochon : un grand ovale et deux petits trous ronds). Ou couper une paille dans la longueur pour faire des parapluies, utiliser aussi des cure-dents pour faire des découpes dans du fromage et une pince à épiler pour placer des petites formes d'algue nori ou des graines de sésame noir...
- Simple à utiliser et agréable à feuilleter avec de belles photos à chaque page dans un papier de bonne qualitée.
- Les ingrédients sont basiques et donc trouvables à peu près partout dans nos super-marchés français.
- Les recettes sont relativement équilibrées et saines. Parfait pour les enfants mais aussi pour les adultes.
- Un guide shopping assez complet pour acheter ses boîtes et accessoires en ligne.
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10 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile  Par Shizuka le 20 septembre 2010
Format: Broché
Un très beau livre sur les bento dit "charaben" (représentant des personnages donc), avec de magnifiques illustrations, un papier épais et glacé très joli. Quelques point pratiques intéressant à découvrir (la confection d'onigiri par exemple, ou la cuisson traditionnelle du riz), expliqués pas à pas.

Mais, mais il y a un mais, quelques défauts sont néanmoins présents: certaines recettes ne sont... pas traduites, et donc en anglais!!! Avec les mesures anglaises et des explications en anglais aussi, cela peut poser problème aux non-anglophones. De plus, il y a beaucoup trop de renvois à d'autres pages, résultat on a un peu l'impression de partir à la chausse à la recette.

Un beau livre donc, plus beau que réellement utile. Mais une excellente source d'inspiration pour la décoration de tous vos bento futurs!
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Format: Broché Achat vérifié
Ce livre est plutôt complet avec beaucoup de recettes toutes aussi mignonnes et alléchantes les unes que les autres! Cependant, certains ingrédients peuvent être difficile à se procurer si vous n'avez pas d'épicerie Asiatique proche de chez vous. (Comme moi quoi.. T_T Je n'ai donc pas eu l'occasion de tester une recette encore..). Ne vous attendez donc pas à des recettes plutôt basiques avec des ingrédients que l'on trouve forcément partout! Il est surtout basé sur un régime Asiatique (même si c'est prévisible, je préfère le préciser..). A ne pas oubliez que pour avoir le même rendu il faut un taaaaaas de gadget à bentô (comme des séparateurs, des petits picots des découpeurs de feuilles de nori)...
Trois autres petits bémols:
- Au début, il y a toute une présentation et les légendes sont toutes mélangés O_o" c'est à se demander si le livre a été relu avant impression. Bon ça n'entrave pas trop à la compréhension mais bon...
- Le fait de devoir systématiquement revenir à la fin pour avoir l'explication clef de certaines recettes même si ça sert que sur une recette, c'est plutôt contraignant.
- Le manque d'image détaillés (notamment sur les petites explications à la fin qui sont les choses les plus dures à réaliser) sur certaines recettes peuvent être problématique mais également le cadrage de certaines photos qui nous permettent pas de comprendre concrètement le rendu de la recette.
En bref, du négatif, mais du positif aussi, puisqu'il donne les bases au charabens qui pourra vous aider par la suite à inventer vos propres bentôs tout kawaii~ Surtout si vous êtes créatifs!
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Par cendrine le 19 mai 2012
Format: Broché Achat vérifié
j'adore ce livre pleins d'astuces pour faire de joli bentos et avec des recettes rapides à réaliser. Les accessoires sont listés, on les achète ou non, mais on peut faire de très jolies boîtes très amusantes pour les enfants et même pour les adultes. En un mot : j'adore.
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