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De Buyer, depuis 1830-Choc Ceramic-8237.28-Moule à Tarte Tatin "Choc Ceramic" Alu Anti-Adhésif
 
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De Buyer, depuis 1830-Choc Ceramic-8237.28-Moule à Tarte Tatin "Choc Ceramic" Alu Anti-Adhésif

de De Buyer


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Détails techniques

  • Type de Feu:Four +Tous feux sauf induction
  • Ce moule, très épais pour une diffusion régulière de la chaleur, s’avère idéal pour la tarte Tatin car il permet le travail du caramel directement dans le moule sur la source de chaleur (gaz, plaque électrique etc...). Une fois le caramel réalisé dans le moule, il suffit d’y disposer les pommes et la pâte et de mettre le moule au four. Un seul récipient pour la préparation et la cuisson.
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Détails sur le produit


Descriptions du produit

Revêtement anti-adhésif ultra-résistant CHOC CERAMIC H 4.5cm Ep 4.7mm Ce moule, très épais pour une diffusion régulière de la chaleur, s’avère idéal pour la tarte Tatin car il permet le travail du caramel directement dans le moule sur la source de chaleur (gaz, plaque électrique etc...). Une fois le caramel réalisé dans le moule, il suffit d’y disposer les pommes et la pâte et de mettre le moule au four. La préparation et la cuisson se font donc dans un seul récipient. Livré avec RECETTE


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