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De Buyer 4815.00N Portionneuse à Glace avec Manche Eutectique


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  • Garantie : 3 mois
  • Capacité: 0 Litre(s)
  • Description du produit: Cuillère Portionneuse à Glace
  • Lavage à la main.
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Boutique De Buyer

L’entreprise de Buyer, située en France dans les Vosges est une entreprise familiale créée en 1830. Elle imagine et fabrique des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les Professionnels des Métiers de Bouche et la haute gastronomie.De Buyer est reconnu comme la marque leader dans le domaine de la création de nouveaux produits et elle dépose des dizaines de brevets chaque année.
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Informations sur le produit

Descriptif technique
MarqueDe Buyer
Numéro de modèle4815.00N
Poids de l'article118 g
Dimensions du produit (L x l x h)25 x 9 x 3 cm
MatériauFonte d'aluminium
  
Informations complémentaires
ASINB000TSSUS2
Classement des meilleures ventes d'Amazon 1.658 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr18 juillet 2007
  
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Descriptions du produit

Cette portionneuse à glace en fonte d'aluminium permet de former d'appétissantes boules rondes de 4,5cm de diamètre. La cuillère bénéficie d’un angle aigu qui assure une bonne entrée en glace et permet d’aller herche la glace dans les coins des bacs. Son galbe est étudié pour garantir un enroulement rapide de la glace, sans la compresser, ainsi qu’une évacuation facile.

Grâce à son manche eutectique, la chaleur dégagée par la main est diffusée vers la cuillère et facilite davantage l’entrée en glace de la portionneuse. Grâce au design de son manche, l’ustensile est parfaitement adapté aux droitiers comme aux gauchers.

La portionneuse est dotée d'un rebord anti-goutte pour garder les mains propres lors de l'utilisation et d’éviter le contact entre la cuillère et le plan de travail. Elle possède également une base plane pour une plus grande stabilité quand elle est posée sur le plan de travail.

Les consignes d’utilisation sont incrustées dans le manche pour la certitude d’un usage sûr dans de bonnes conditions.

Température maximale d’utilisation : 60°C

Entretien : Lavage à la main. Ne pas mettre au lave-vaisselle.


Questions et réponses des clients

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Commentaires client les plus utiles

3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par Hervébadet le 4 août 2011
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A peine arrivée nous venons de l'essayer : un petit temps de chauffe ( c'est clair c'est le principe de fonctionnement, un liquide est à l'intérieur ), mais après ça va super bien, en particulier les glaces, et même sur crème glacée c'est très pratique. Les boules sont de bonnes dimensions et il n'y a pas de problème de démoulage, une bonne prise en main, de bons matériaux.
Je conseille, et bonnes dégustations !
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Kamool le 20 août 2011
Que demander de plus, un très bon rapport qualité prix pour un ustensile robuste et efficace !

Par contre, le manche est censé être "eutectique", c'est-à-dire transmettre la chaleur de la main pour aider à réaliser les boules de glace, mais je ne trouve pas vraiment que cette effet soit vraiment significatif !

Bref, vu le prix, un produit à acheter les yeux fermés !
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par mnpoulet le 25 juin 2015
Achat vérifié
Je suis très déçue de cette cuillère: après 20 jours d'utilisation seulement
elle montre des signes d'oxydation ( des petites tâches grises) alors que j'ai bien pris soin de toujours la laver à la main!
J'avais déjà acheter des poêles de la marque BUYER dont je suis contente et je m'attendais donc à de la qualité.
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J'avais déjà acheté et utilisé d'autres modèles de cuillères à glace. Là, comme on dit "y'a pas photo" : ce modèle de marque "De Buyer" est vraiment bien étudié pour une bonne prise en main, ce qui vous donne plus de force pour extraire les portions. c'est très utile pour certains types de glace plus dur que d'autres, particulièrement quand la glace vient juste d'être sorti du congélateur. Avec l'age et quelques difficultés de santé (moins de force musculaire) j'apprécie l'ergonomie de ce produit. Juste à noter l'aspect terne du métal (ça ne brille pas) mais personnellement, ça ne me dérange pas du tout ; ce n'est pas un bibelot que j'expose dans une vitrine, c'est l'efficacité qui prime.
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Par Alice le 27 août 2015
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Bonjour,
ma cuillère à glace est arrivée abimée, ébréchée au niveau le plus bas de la cuillère (celui qui racle la glace). Impossible donc de s'en servir, elle repart directement chez le vendeur. De plus le logo "De Buyer" n'est pas gravé sur le manche comme sur l'image. La cuillère est simplement attachée sur un bout de carton estampiller "De Buyer" mais il est difficile de croire qu'il s'agit d'une originale. Vu sur le site officiel de la marque le logo apparait bien sur la cuillère. Bref je suis très déçue et je renvoie cet article sans même avoir pu l'essayer.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par david le 30 septembre 2013
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Ustensile de qualité remplissant parfaitement sa fonction.
Mais Attention : à ne jamais mettre au lave-vaisselle (il contient de l'antigel)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Chantal Miedinger le 20 juin 2014
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Je conseille cet article, facile d'utilisation même pour personne avec des problèmes de main. Utilisation sans trop forcer, bon appétit.
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