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Présentation de l'éditeur
La santé est notre domaine. Robert Masson a adopté dans ce nouvel ouvrage une concision extrême car le temps presse: la science guérit de plus en plus de maladies mais il n'y a jamais eu autant de malades... L'être sain non médicalisé devient une exception. Or la santé dépend essentiellement de notre alimentation, qui doit répondre à 5 impératifs alimentaires fondamentaux : l'alimentation doit être naturelle, l'alimentation doit être équilibrée, l'alimentation doit être mesurée, . l'alimentation doit être digeste, l'alimentation doit être individualisée. En fonction de ces 5 impératifs qu'il étudie avec précision, Robert Masson expose les plans alimentaires de l'enfant et de l'adolescent, de l'adulte et de l'individu âgé (goûter, repas du midi et du soir), puis il les individualise en fonction des nécessités (perdre ou prendre du poids, âge, habitudes acquises et maladies graves). Toutes ces idées sont présentées très clairement et assorties de conseils et recettes faciles à utiliser. Suit un développement passionnant sur l'eau (quelle eau boire, en quelle quantité et quand la boire ?). L'auteur fait aussi le point sur les fruits et les aliments protéiques, le "crudivorisme" (faut-il manger cru ou cuit ?). Il apporte des précisions sur le soja, le lait et le gluten, dénonce le grignotage ou la méga-nuisance alimentaire, aborde cancer et longévité. Sandrine Masson, son épouse, nous propose des recettes pour 7 jours qui pourront apporter au lecteur en plus de la santé, la facilité culinaire et le plaisir gastronomique. Le livre se termine sur des témoignages passionnants. Diététique de l'expérience évite les hypothèses, les théories et la compilation. Il est "bâti" sur plus de 50 années d'observations, de réflexions et d'applications pratiques. Il marie harmonieusement la science et l'observation, la santé et la gastronomie, l'individualisation et le général. Aujourd'hui, Robert Masson continue plus que jamais à dispenser son enseignement à travers ses conférences, ses ouvrages, les congrès et son école, le Centre Européen de Naturopathie Appliquée dont la renommée a franchi nos frontières.
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7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Un livre passionnant,
Par PoppyJune (France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Diététique de l'expérience : 50 années d'observations, 50 années de réflexions 50 années d'applications (Broché)
Voici un livre qui pourrait un peu déranger nos habitudes alimentaires et tous les lieux communs qu'on peut entendre en matière de régime alimentaire ou de soin par l'alimentation. Très bien écrit,intelligent et courageux nous apprenons à repenser nos repas grâce à des menus faciles à faire mais il faut être prêt à se remettre en question.Si vous êtes d'accord pour renoncer à la dictature de la société de consommation, si vous pouvez abandonner vos yaourts et comprendre pourquoi un seul fruit à 17Heures est plus utile pour votre santé que 5 par jour, pris n'importe quand et en association avec n'importe quoi, alors ce livre est fait pour vous.Si vous préférez des discours faciles et rassurants, passez votre chemin. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Le livre est extraordinaire, simple, pratique et clair.,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Diététique de l'expérience : 50 années d'observations, 50 années de réflexions 50 années d'applications (Broché)
Le livre est extraordinaire, simple, pratique et clair.Ça m'a permis de revivre une nouvelle vie riche et joyeuse, plaine de bonheur. Je le conseille à tous, sans hésitation. Merci Monsieur Robert Masson. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5
Clair, logique et convaincant. Une mine de conseils.,
Par Miss Fauvoir (Bretagne) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Diététique de l'expérience : 50 années d'observations, 50 années de réflexions 50 années d'applications (Broché)
Ce livre comme tous ceux de Robert Masson est d'une écriture limpide et agréable à lire, malgré un certain nombre de fautes d'ortographe qui, de manière surprenante, passent au travers des contrôles d'imprimerie. Il bouscule certains tabous énoncés par bien des naturopathes - lesquels naturopathes me laissent du reste souvent perplexe quant aux risques de déséquilibre à long terme pour l'organisme, notamment pour les végétariens : avez-vous déjà croisé un végétarien à la mine resplendissante ? -.Sa logique et son bon sens sont convaincants. C'est un livre que je garde sous la main pour bénéficier de cette mine de conseils et essayer de les appliquer, d'autant plus qu'il ne préconise pas de techniques compliquées. Bien entendu il y a quelques questions que l'on aurait aimé pouvoir poser directement à M Masson sur certaines de ses approches en contradiction avec les courants à la mode. Mon vrai regret demeure que ses premiers livres ne soient pas réédités. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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