Acheter d'occasion
D'occasion - Bon Voir les détails
Prix : EUR 0,01

ou
 
   
Vous l'avez déjà ? Vendez votre exemplaire ici
Désolé, cet article n'est pas disponible en
Image non disponible pour la
couleur :
Image non disponible

 
Dites-le à l'éditeur :
J'aimerais lire ce livre sur Kindle !

Vous n'avez pas encore de Kindle ? Achetez-le ici ou téléchargez une application de lecture gratuite.

Dictionnaire de diététique et de nutrition [Poche]

Dr Pierre Dukan
3.9 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (13 commentaires client)

Voir les offres de ces vendeurs.


Formats

Prix Amazon Neuf à partir de Occasion à partir de
Relié --  
Poche --  

Notre boutique Le Livre de Poche

Notre boutique Le Livre de Poche
Découvrez tous les livres de Poche dans notre boutique dédiée.

Description de l'ouvrage

20 janvier 2002 Vie pratique (Livre 1656)
Ecrit par un médecin spécialiste en nutrition, ce dictionnaire présente dans un langage accessible à tous : les aliments traditionnels (description, consommation, provenance ou variétés, composition, intérêt nutritionnel), les nutriments et micronutriments (vitamines, oligo-éléments), les nouveautés alimentaires (substituts de repas, surimi), les maladies liées à l'alimentation (obésité, diabète, carences), les régimes (dissocié, méditerranéen), les modes de préparation (grillades, sauces), etc. De « artichaut » à « zinc », de la carence en fer aux méfaits du grignotage, cet ouvrage s'appuie sur les dernières connaissances scientifiques et sur les milliers de questions de patients auxquelles l'auteur répond depuis trente ans.

Offres spéciales et liens associés



Détails sur le produit

  • Poche: 507 pages
  • Editeur : Le Livre de Poche; Édition : Le Livre de Poche (20 janvier 2002)
  • Collection : Vie pratique
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2253165670
  • ISBN-13: 978-2253165675
  • Dimensions du produit: 17,5 x 10,9 x 2,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.9 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (13 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 188.620 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur l'auteur

Pierre Dukan, médecin, est spécialiste du comportement alimentaire, de la rééducation fonctionnelle et nutritionnelle depuis 30 ans, et a déjà publié de nombreux ouvrages sur la meilleure façon de maigrir. Tous ses ouvrages sont des best sellers.
Pour en savoir plus : www.regimedukan.com

Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.

Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle. En savoir plus

Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


Commentaires en ligne 

Commentaires client les plus utiles
49 internautes sur 49 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 A posséder 14 juillet 2002
Par Un client
Format:Poche
Ce dictionnaire classe par ordre alphabétique les aliments, maladies et autres conseils. Pour chaque aliment vous trouverez comment est acheté le produit, sa composition pour 100g, son intérêt nutritionnel (quel est son rôle dans l'organisme...)et sa préparation.
C'est un livre à avoir à portée de main car sa consultation quotidienne provoque de très bonne habitude alimentaire et permet une compréhension plus large de ce que l'on mange.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
37 internautes sur 38 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Un condensé de santé-diététique 20 avril 2002
Par Un client
Format:Poche
L'abrégé en nutrition est clairement conçu et s'adresse aussi bien à toute la famille qu'au professionnels de santé. Le livre passe en revue par ordre alphabétique les aliments ( valeur et caractéristiques nutritionnelles, ...), les maladies (diabète, obésité, ...), mais aussi les différentes catégories de la population (enfants, femmes enceintes, personnes âgées, ... , les sportifs, les anémiés...) figurent dans ce livre.
Ainsi ce livre se révèle assez complet et doit être laisser à porter de main et non au fond d'un placard.
A conseiller à tous ceux qui se passionne de la santé-diététique, comme moi. Chaque jour j'apprends ou constate une astuce.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
22 internautes sur 26 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Très bon ouvrage... 23 mars 2004
Par "marb62"
Format:Poche
Cet ouvrage est très complet. Quasiment l'ensemble des aliments y sont passés au peigne fin, avec leurs qualités nutritionnelles et de nombreuses informations, parfois très étonnantes... De multiples conseils judicieux sont promulgués, pour celles et ceux qui ont la volonté d'accroître leur bien-être en mangeant sain et équilibré. Néanmoins, et c'est le seul reproche que je peux faire au livre, c'est peut-être que certaines données relatives aux aliments manquent parfois, bien que rarement... Pour remédier à cela, il suffit de se procurer un guide des valeurs nutritives pour éventuellement compléter car les chiffres fournis sinon sont tout à fait corrects.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Tout savoir sur ce que nous mangeons. 27 mai 2011
Par Patou88
Format:Relié
Je trouve ce dictionnaire très intéressant, nous pouvons connaître la valeur nutritionnelle de chaque produit, le seul problème c'est qu'il n'est pas récent, du coup certains produits ne sont pas expliqués.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 intéressant et pratique ! 23 mai 2011
Par carole
Format:Poche|Achat vérifié
Livre agréable à lire. (par ordre alphabétique)
J ai de grave problèmes d intestin, il est donc devenu d une grande aide.
Ce livre regroupe à peu près toutes les infos sur les aliments dont j ai besoin avant de me faire à manger et évite que je fasse des erreurs alimentaires!
De plus pour certains nous avons l histoire de l aliment (toujours bon à prendre!)
Je pense qu il ne faut pas le regarder que lorsque l on en a besoin mais de le lire comme un livre page par page.
A conseiller !!
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 quand nutrition rime avec santé 1 novembre 2011
Par Karine 02 TOP 500 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Poche|Achat vérifié
Ce guide présente dans l'ordre alphabétique (d'où son nom de "dictionnaire") à la fois les maladies ou problèmes de santé (diabète, goutte, hépatite, ...), les aliments (uniquement les produits et aliments de base) et les nutriments (calcium, vitamines, protéines...).
- les maladies : vous trouverez dans ce dictionnaire, tous les aliments, conseillés, interdits ou à consommer avec modération en fonction de votre pathologie ;
- les aliments : tout y est, de leur teneur en lipides, protides, vitamines ou glucides à leur richesse en iode ou en sodium, tout aussi utile pour limiter sa consommation de sel que pour cuisiner en maîtrisant au mieux le goût salé d'un aliment ou d'un plat ;
- les nutriments : où les trouver, quelle quantité en consommer, quels sont leur intérêt et leur importance pour l'organisme.
Bref, un guide de poche indispensable tant dans son armoire à pharmacie que dans sa cuisine.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
15 internautes sur 19 ont trouvé ce commentaire utile 
Par Un client
Format:Poche
J'ai acheté ce dictionnaire il y a près de 2 mois et je ne cesse de le consulter. Ce dictionnaire est très complet, riche en informations
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
Commentaires client les plus récents
Rechercher des commentaires
Rechercher uniquement parmi les commentaires portant sur ce produit

Discussions entre clients

Le forum concernant ce produit
Discussion Réponses Message le plus récent
Pas de discussions pour l'instant

Posez des questions, partagez votre opinion, gagnez en compréhension
Démarrer une nouvelle discussion
Thème:
Première publication:
Aller s'identifier
 

Rechercher parmi les discussions des clients
Rechercher dans toutes les discussions Amazon
   


Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?