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Divines verrines [Broché]

Maya Barakat-Nuq , Philippe Vaurès-Santamaria
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Description de l'ouvrage

27 décembre 2006 Petits Pratiques Hachette - Cuisine
Quoi de plus élégant pour mettre en valeur tartares,
soupes et autres mousses que de les présenter dans de charmantes petites verrines ? Velouté glacé de concombre au lait de coco, saumon fumé sur lit de guacamole ou tiramisu aux abricots... voici 30 recettes délicieusement simples, imaginées spécialement pour des présentations en transparence. Les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement précisés et les conseils et variantes de l'auteur assurent la réussite de toutes vos recettes !

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Détails sur le produit

  • Broché: 62 pages
  • Editeur : Hachette Pratique (27 décembre 2006)
  • Collection : Petits Pratiques Hachette - Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2016210524
  • ISBN-13: 978-2016210529
  • Dimensions du produit: 19,4 x 16,2 x 0,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 2.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 248.280 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires en ligne 

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8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 les verrines divine à manger 9 janvier 2008
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
simple les recettes avec beacoup de fantasie. Sans aucun difficultè comprendre le recettes en langue étranger pour moi qui parle italien. Pour toute les saisons comme entrées e comme dessert, et les ingredients sont facile a trouver. Bon achat.
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0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 pas génial 28 juillet 2010
Par gazelle62
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
c'est un beau livre, belles photos, sauf qu'impossible de recréer d'aussi belles verrines.. enfin je parle pour moi
alors je suis déçue...
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0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 avis 8 novembre 2009
Format:Broché
je n'ai pas encore testé mais les recettes ont l'air appétissantes et faciles à réaliser ... donc pour l'instant je n'en pense que du bien !!!
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5 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 bof 12 juin 2008
Format:Broché
des verrines ,oui, mais qui ne me disent pas grands choses je m'attendais à autre chose, mais c'est bof.Il n'est pas dit que d'autres n'aimeront pas
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