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Alan Dunn's Tropical & Exotic Flowers for Cakes (Anglais) Broché – 4 juillet 2013


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Descriptions du produit

In this stunning new book renowned sugarcrafter Alan Dunn turns his attention to tropical and exotic flowers. Bolder, more stunning and more fantastic, these beautiful flowers are guaranteed to create a real impact whether used on a cake or as a decorative arrangement. The designs include many species of orchid, rhizomes, gingers, heliconias, bird of paradise, anthurium, bougainvillea and many more. A comprehensive introduction covering all the essential information on materials, tools, techniques and basic recipes is followed by a section taking each featured cake in turn. For each cake, easy-to-follow instructions are given on how to construct and build-up individual flowers, foliage and fruit and then how to arrange these individual elements into an arrangement that can be used either to decorate a cake or on its own as a table centrepiece, for example. Finally, instructions are given on how to make each cake and secure the arrangement, if you choose to use it in this way. If you're looking for the ultimate guide to making exotic and tropical sugar flowers, this book won't fail to impress.


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Amazon.com: 18 commentaires
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
great investment 29 avril 2012
Par patissier - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
this book is excellent. I recommend it for people who 1st off have patience & as well as fpr people who have prior knowledge of making/dealing with gumpaste flowers. in this book, the outcome of everything is beautiful, but like i said the knowledge of what youre doing will be very beneficial. great work!
Five Stars 13 juillet 2014
Par Kim D. Vo - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
So fascinating.
great book 26 avril 2014
Par Regina Hopkins - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
alan dunn is very talented in sugercraft. All of his books are great (and I have several). I especially recommend his book Sugar Flower Skills, because of the detailed instruction on how to make sugar flowers look real (very clear and easy instructions, nice images to guide you too). and this one of course! Also love his Sugar Orchids book...hard to choose!
Great Material BUT... 3 avril 2014
Par Ivelisse Ortega - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
It is more of the same from past books, not much new. I own almost all of Alans books, so I know. I am one of his fans and would love to see some new flowers and or different colors.
GREAT BOOK 5 novembre 2013
Par Red - Publié sur Amazon.com
Format: Broché
Gorgeous pictorials, perfect floral sugarpaste specimens. The level of detail and artistry makes it one to behold and refer to. Love all his books!
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