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Y EN A MARRE SANDWICH AU THON Broché – 5 décembre 2006


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Descriptions du produit

Extrait

Qui êtes-vous à l'heure du déjeuner ?

Slowfood, snacking, cocooning, brunch... La langue anglaise est très utilisée pour décrire des phénomènes de société relatifs à la consommation de nour­riture. Petit test concernant la working person que vous êtes à l'heure du lunch.

1. Pour vous, la pause-déjeuner, c'est sacré. Vous êtes du type «slow food».Vous aimez prendre votre temps, vous vous rapportez de bons petits plats que vous réchauffez ou que vous dégustez froids. Faire la cuisine n'est pas un problème, vous êtes très organisé(e) et avez chez vous tout ce qu'il faut.

2. Vous courez tout le temps, et au bureau cela ne change pas. Vous n'avez pas vraiment le temps de déjeuner et vous grignotez à droite et à gauche. Vous aimez de préférence les petites bouchées, les snacks. Vous êtes du type «snacking». Chez vous, c'est pareil : la cuisine, c'est vite fait bien fait, vous piochez au hasard dans le réfrigérateur.

3. Pas plus de 20 minutes pour déjeuner, vous voulez rester efficace. Il faut que ce soit pratique, rapide et nourrissant. Même sur le pouce, vous prenez le temps de préparer votre déjeuner. Votre mot d'ordre : manger sain et équilibré, même en quatrième vitesse. Vous êtes de type «champions lunch».

Conclusion

Au bureau, vous serez un peu tout à la fois. Il y aura des jours où vous aurez le temps de faire une pause correcte et d'autres où le sprint débutera dès le matin, et vous disposerez de moins de 10 minutes pour avaler votre repas. Des jours où vous aurez très faim, d'autres un peu moins. Des envies selon le temps, la saison, l'humeur... Variez les plaisirs en choisissant les recettes adaptées et soyez prêt(e) à affronter toutes les situations.

Présentation de l'éditeur

Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre

1. Non seulement vous en avez marre du sandwich au thon... mais aussi du poulet crudités de la boulangerie, du kebab-frites du coin de la rue et de la pizza de la cafet'.

2. Avec les beaux jours, l'idée de troquer tous les midis les halogènes du bureau pour les néons de la cantine vous déprime un peu. Tandis qu'un pique-nique au soleil sur un banc...

3. Voilà trente ans que vous n'avez pas joué à la dînette, mais l'idée de cacher au bureau des flacons de sauces secrètes dans un dossier étiqueté «confidentiel» vous réjouit.

4. Manger léger, sain et nourrissant, plutôt que lourd, gras ou n'importe quoi... Rappelez-vous ! Ça ne faisait pas partie de vos bonnes résolutions de début d'année ?

Plus de cinquante recettes pour 1 personne, ultrarapides, à préparer à l'avance ou sur place, pour manger sain et gourmand au bureau.


Détails sur le produit

  • Broché: 160 pages
  • Editeur : Tana (5 décembre 2006)
  • Collection : Mon grain de sel
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 284567385X
  • ISBN-13: 978-2845673854
  • Dimensions du produit: 15,5 x 1,1 x 14 cm
  • Moyenne des commentaires client : 2.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 274.300 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires client les plus utiles

46 internautes sur 46 ont trouvé ce commentaire utile  Par padide le 9 octobre 2009
Format: Broché
Quelle consternation! Les conseils font rire: une page pour nous expliquer qu'on peut varier les plaisirs autour du "jambon beurre", en ajoutant... des cornichons. Je suis contente d'avoir dépensé 10euros pour le lire!
Rien n'est pratique: le programme est irréaliste (qui peut transporter des herbes fraiches dans du papier absorbant humide dans son sac?); les recettes ne sont pas du tout équilibrées (dattes / mascarpone / parmesan!), pire: le résultat n'est pas mangeable au bureau (une brioche fourrée au fromage blanc?), ou alors il faut ajouter un vrai repas (des biscuits au curry pour déjeuner?).
J'ajoute que les recettes sont longues à réaliser.
Bref, il n'y a rien à sauver dans ce livre dont le contenu ne correspond pas du tout aux attentes suscitées par son titre alléchant.
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11 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile  Par Marylin TOP 500 COMMENTATEURSVOIX VINE le 29 janvier 2011
Format: Broché Achat vérifié
Ce petit livre de format carré se compose de plusieurs parties :

- Une introduction qui donne les bases ou plutôt qui nous donne des idées : quelle vaisselle utiliser pour varier un peu du Tuperware, comme l'utilisation du bento (ces petites boites japonnaises à compartiments), comment se construire un "kit spécial bureau", que faire à l'avance, chez soi et à toujours garder dans un tiroir, ce que l'on peut acheter sur le chemin du bureau.
- Déjeuners rapides sans se salir les mains : recettes simples de soupes froides, feuilletés, fromages habillés, omelettes, salades, pain "repas complet" etc...
- Plats froids en kit : cannellonis à farcir, steak tartare, wraps, brioche fourrée, lasagne roulée, flan de courgette...
- Plats à réchauffer : potages, tartelettes, gâteau au poulet, nem de choucroute (eh oui ! vous avez bien lu..), steak en croûte, tomate farcie...
- Snacks : barres de céréales, muffins, biscuits, meringues, le tout sucré ou salé...

°O° MES POINTS POSITIFS °O°
- Quelques vraies bonnes idées et conseils, comme notamment au "kit de bureau", que je pratique moi-même. Dans une boîte, je conserve quelques bricoles comme sel aux herbes, mélange 5 baies du moulin, sauce soja, germe de blé, quelques graines, un bol, mon set de couverts Shinzi Katoh.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par arwen250 le 22 décembre 2013
Format: Broché Achat vérifié
Les recettes sont nulles, peu attrayantes et peu appétissantes (nems à la choucroute, gateau au poulet et aux échalotes...) .. De plus la plupart nécessitent un temps de préparation assez conséquent, ce qui est en contradiction avec le titre du bouquin. Dommage parcequ'il y avait des choses intéressantes à proposer sur ce sujet.. Pour ce qui me concerne, le livre a fini à la poubelle sans avoir jamais été utilisé
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Format: Broché Achat vérifié
Marre du sandwich OK mais pas obligé d'aller dans le conceptuel pour manger savoureux ! Trop raffiné pour avoir le temps de faire ça tous les jours.
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1 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile  Par Kate le 26 août 2009
Format: Broché
Toute la série de ces livres de recettes est très agréable et facile à comprendre. Je n'ai pas raté encore une seule recette.
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