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Easy Chinese Recipes: Family Favorites from Dim Sum to Kung Pao

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Easy Chinese Recipes: Family Favorites from Dim Sum to Kung Pao [Anglais] [Reli�]

Bee Yinn Low (Auteur)

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D�tails sur le produit

Reli�: 143 pages
Editeur�: Tuttle Publishing (24 octobre 2011)
Langue : Anglais
ISBN-10: 0804841470
ISBN-13: 978-0804841474

Moyenne des commentaires client�: 5.0 �toiles sur 5 Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

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5.0 �toiles sur 5 Une jolie découverte, 28 octobre 2011

Par

AlainV - Voir tous mes commentaires

Ce commentaire fait r�f�rence � cette �dition : Easy Chinese Recipes: Family Favorites from Dim Sum to Kung Pao (Reli�)

J'ai découvert l'existence de ce livre sur un forum culinaire américain. L'auteur, Bee Yinn Low, s'occupe du site web RASA MALAYSIA.COM qui présente des recettes asiatiques.

Ce livre est remarquable. On y trouve des recettes asiatiques variées très go�teuses à réaliser en un minimum de temps. Les ingrédients sont faciles à trouver dans les magasins spécialisés en produits asiatiques et de plus en plus accessibles dans les supermarchés.

Les quantités et températures sont également données en système métrique, ce qui est fort rare pour les livres américains.

L'auteur a pris la peine de répondre le jour m�me par mail à une question concernant une recette.

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