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Eat and Run: My Unlikely Journey to Ultramarathon Greatness (Anglais) Broché – 2 avril 2013


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Descriptions du produit

Revue de presse

"The surprise here isn't that Scott Jurek knows a lot about nutrition—I especially love his "Holy Moly Guacamole" recipe. Or that he ran prodigious mileage to prepare for his many ultramarathon victories. More impressively, we discover that Jurek studied many of the great philosophers, and used their lessons to focus his running. In pursuing the mental side of endurance, Jurek uncovers the most important secrets any runner can learn." —Amby Burfoot, winner of the 1968 Boston Marathon and author of The Runner’s Guide to the Meaning of Life

"What a triumphboth Scott Jurek's life and this one-of-a-kind book. I've seen Scott in action as he defies unimaginable challenges, and thanks to this breathtakingly personal account, I finally understand how he does it. He rebuilt himself literally from the inside out, and the result is a man—and a story—unlike any other." —Christopher McDougall, best-selling author of Born to Run

Présentation de l'éditeur

“In pursuing the mental side of endurance, Jurek uncovers the most important secrets any runner can learn.”—Amby Burfoot, author of The Runner’s Guide to the Meaning of Life

For nearly two decades, Scott Jurek has been a dominant force—and darling—in the grueling and growing sport of ultrarunning. Until recently he held the American 24-hour record and he was one of the elite runners profiled in the runaway bestseller Born to Run.

In Eat and Run, Jurek opens up about his life and career as a champion athlete with a plant-based diet and inspires runners at every level. From his Midwestern childhood hunting, fishing, and cooking for his meat-and-potatoes family to his slow transition to ultrarunning and veganism, Scott’s story shows the power of an iron will and blows apart the stereotypes of what athletes should eat to fuel optimal performance. Full of stories of competition as well as science and practical advice—including his own recipes—Eat and Run will motivate readers and expand their food horizons.

“Jurek’s story and ideas should easily manage to speak to and cheer on anyone seeking to live life as fully as possible.”—Denver Post

“A shockingly honest, revealing, and inspiring memoir.”—Trail Runner


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Détails sur le produit

  • Broché: 288 pages
  • Editeur : Mariner Books (2 avril 2013)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 0544002318
  • ISBN-13: 978-0544002319
  • Dimensions du produit: 13,5 x 1,9 x 20,3 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.6 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (9 commentaires client)
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par arnaud l le 23 décembre 2013
Format: Broché Achat vérifié
Curieux de comprendre comment mélanger entrainement lourd en course à pied et régime végétalien, j'ai découvert un livre passionnant, sur un champion d'exception, un homme touchant que l'on accompagne tout le long de ses succès, mais aussi de ses échecs dans le dernier tiers du livre.

J'ai préféré la lecture de ce livre à Born to Run, car il ne s'éparpille pas dans les digressions scientifiques, médicales, techniques, et reste focalisé sur l’entrainement, les courses et la diététique. L'anglais est aussi plus accessible à lire. Enfin, il se dégage de belles émotions de ce livre, que je conseille à tous, coureurs ou non, pour les leçons de vie qu'il contient.

A lire absolument (et je précise que j'ai également adoré "Born to Run).

Je pense que je le relirais à nouveau quand l'envie de courir s'émoussera......
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par William Moulin le 16 septembre 2013
Format: Broché Achat vérifié
Another book about a personal experience, leading to great success in the world of ultrarunners. But unlike many biographies, Scott Jurek isn't saying that we all have to do the same as he did. He only runs through his experience, explaining what worked for him. In the lines of Born to Run, and Running with Kenyans, a book full of humility making you dive into a world of running, pure dedication to the sport, with its up and downs.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par Juvé le 10 janvier 2013
Format: Format Kindle
j'ecris mon 1er commentaire sur un livre car je pense que ce livre vaut la peine d' etre lu. J'ai trouve ce livre passionnant que ce soit les recits des courses ou la vie de Scott Jureck. je vais meme le recommander a mon amie non sportive de le lire. Trop francais pour devenr vegan je vais toutefois modifier mon almentation conscient des bienfaits. bonne lecture ! :-)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par LACROIX CHRISTINE le 22 avril 2014
Format: Format Kindle Achat vérifié
Belle aventure que celle de Scott Jurek. C'est une réflexion intéressante sur la course et la nourriture, même pour coureurs amateurs.
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Format: Broché Achat vérifié
I really liked this book.I liked the way it was written as not simply a factual and strain account of the sport, but of the thoughts, the nature, and food ideas in it.
I would recommend it to anyone who is thinking of running, or getting into trails and ultra marathons, or is simply looking at some first person experiences on a plant-based nutrition, both to live and perform better.
Good recipes and meal ideas througout as well as little training tips.
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