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En cuisine [Relié]

Cyril Lignac
3.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
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Description de l'ouvrage

26 octobre 2011 Cuisine
Un beau livre prestige regroupant 300 recettes photographiées du Chef préféré des Français

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Cyril véhicule une image de spontanéité et de dynamisme avec des recettes qui sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité, et l'accessibilité des ingrédients... C'est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place chez Hachette Pratique pour nous faire aimer la cuisine avec un doux accent du sud. Auteur qui occupe le terrain médiatique, il est également le chef de deux restaurants à Paris, le Quinzième et le Chardenoux ou il démontre tout son talent.

Détails sur le produit

  • Relié: 448 pages
  • Editeur : Hachette Pratique (26 octobre 2011)
  • Collection : Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2012305709
  • ISBN-13: 978-2012305700
  • Dimensions du produit: 27,2 x 22,2 x 3,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 82.090 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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3.0 étoiles sur 5 Attention... 15 février 2013
Par Rudy
Format:Relié|Achat vérifié
des recettes pas mal mais rien de transcendant, je m'attendais à quelque chose de plus...élaboré, plus gourmand, plus "grande cuisine". Ce sont des recettes sympathiques que tout le monde adore !
Bien que certaines ne soient pas détaillées suffisamment...et pas mal de recettes que l'on trouve sur google.
Sont appréciables les petits plus de Ciryl Lignac...On remarque alors qu'il ne s'agit pas forcément de ses recettes (il y a d'autres cuisiniers qui prennent part aux recettes).
Chose à savoir : le livre représente l'ensemble de la collection "apéro dinatoire, cuisine rapide, dessert...etc." il est plus intéressant d'acheter ce livre que les autres un par un, car il s'agit des mêmes recettes ! Amazon ne le signale pas, à se demander s'ils savent ce qu'ils vendent ! donc, ce bouquin est pas mal pour des idées occasionnelles, explorer des recettes, une bonne base, de bonnes saveurs, mais au final, il n'y a pas beaucoup de plat...pas mal pour une première approche en fait, une aide à l'inspiration, essayer de nouvelle chose...j'en suis content tout de même, mais je n'ai pas vraiment retrouvé la cuisine du restaurant de Mr Lignac. Enfin, n'oublions pas que la cuisine est une expression de soi, rien n'empêche de revisiter, de créer, d'innover, avec ses propres recettes ;)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Cyril Lignac 12 janvier 2013
Par P. Evain
Format:Relié|Achat vérifié
le livre a beaucoup plus a ma fille
personnellement je doute qu'elle l'utilise beaucoup
il y a de belle photos
les recettes pas si simples et couteuses et pas pour tous les jours
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4.0 étoiles sur 5 Lignac 17 juillet 2014
Par JPP
Format:Relié|Achat vérifié
J'adore ce cuisinier qui malgré sa réussite sait rester simple et n'a rien changé
à son accent ni à son attitude. Sa gentillesse se sent dans ses réflexions et
même dans les critiques lorsqu'il juge des cuisiniers amateurs lors d'émission
tv.
Merci Monsieur Lignac
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4.0 étoiles sur 5 cuisine moderne 7 avril 2013
Format:Relié|Achat vérifié
un cadeau pour ma fille qui en est trés satisfaite, (je pense pouvoir bientôt lui décerner une étoile de plus).
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