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Encyclopédie des Alcools et Spiritueux - Livre du Bar et des Cocktails
Encyclopédie des Alcools et Spiritueux - Livre du Bar et des Cocktails
André Dominé
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En plus de 800 pages, ce livre expose tout ce qu'il faut savoir sur les alcools et les spiritueux, depuis l'équipement d'un bar, la fabrication et la dégustation des boissons principales, jusqu'aux meilleures recettes de cocktails. Le Livre du bar et des cocktails se fait guide de voyage &... Lire la suite

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