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D�tails sur le produit

Reliure inconnue
Editeur�: Parragon (21 janvier 2008)
Collection : CU/ENVIE DE
ISBN-10: 1407510584
ISBN-13: 978-1407510583

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15 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile :

5.0 �toiles sur 5 Un petit livre tr�s complet sur les sushi, 25 novembre 2008

Par	Nolwenn Petitbois "http://www.abc-cooking.net/fr" (France) - Voir tous mes commentaires (REAL NAME)

A premi�re vue, ce livre ne paie pas de mine � cause de sa petite taille. Cependant, ne vous fiez pas aux apparences: il est tr�s tr�s complet. De plus, � 6� c'est un excellent rapport qualit�/prix.

Si vous croyez que les sushi ne sont que de vulgaires boules de riz surmont�s de poisson cru, vous serez surpris d'apprendre que c'est beaucoup plus vari� que ce que l'on ne croit.

J'�tais tr�s heureuse de trouver un livre en fran�ais qui contienne des recettes de maki-sushi originales, qui n'oublie pas l'existence des chirashi-sushi, des inarizushi, des gunkan maki...
Il contient �galement des recettes d'accompagnements et de quelques desserts.

Vraiment, un de mes meilleurs achats dans le th�me, moi qui suis passionn�e de cuisine japonaise.

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1 internaute sur 5 a trouvé ce commentaire utile :

5.0 �toiles sur 5 c est un delice, 8 octobre 2009

Par	Faucompre Michele - Voir tous mes commentaires (REAL NAME)

je dit au client d acheter les livres pour sushi car c est un delice et facile a faire et tres bien expliquer

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