Acheter neuf

ou
Identifiez-vous pour activer la commande 1-Click.
ou
en essayant gratuitement Amazon Premium pendant 30 jours. Votre inscription aura lieu lors du passage de la commande. En savoir plus.
Acheter d'occasion
D'occasion - Bon Voir les détails
Prix : EUR 29,89

ou
 
   
Amazon Rachète votre article
Recevez un chèque-cadeau de EUR 13,65
Amazon Rachète cet article
Plus de choix
Vous l'avez déjà ? Vendez votre exemplaire ici
Désolé, cet article n'est pas disponible en
Image non disponible pour la
couleur :
Image non disponible

 
Dites-le à l'éditeur :
J'aimerais lire ce livre sur Kindle !

Vous n'avez pas encore de Kindle ? Achetez-le ici ou téléchargez une application de lecture gratuite.

Eric Briffard - Le Cinq NE [Relié]

Éric Briffard , Chihiro Masui , Richard Haughton (Photographe)
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
Prix : EUR 39,00 Livraison à EUR 0,01 En savoir plus.
  Tous les prix incluent la TVA
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).
Expédié et vendu par Amazon. Emballage cadeau disponible.
Voulez-vous le faire livrer le mardi 2 septembre ? Choisissez la livraison en 1 jour ouvré sur votre bon de commande. En savoir plus.
Vendez cet article - Prix de rachat jusqu'à EUR 13,65
Vendez Eric Briffard - Le Cinq NE contre un chèque-cadeau d'une valeur pouvant aller jusqu'à EUR 13,65, que vous pourrez ensuite utiliser sur tout le site Amazon.fr. Les valeurs de rachat peuvent varier (voir les critères d'éligibilité des produits). En savoir plus sur notre programme de reprise Amazon Rachète.

Description de l'ouvrage

2 octobre 2013 LIVRES
Une nouvelle édition, aux prix et au format plus raisonnables, mais tout aussi luxueuse, pour le livre de cuisine événement de 2012.

Prix spécial du jury Antonin Carême, prix Bohrer du meilleur livre de recettes de cuisine, Grand prix de la gastronomie française (Gourmand awards), Eric Briffard Le Cinq a séduit les gastronomes comme les amateurs de belle ouvrage.
Un livre remarqué, reflet de la cuisine d un chef remarquable, mise en valeur par un cadre hors normes : l hôtel George V.
Le premier tirage de ce livre à la présentation, au format et au prix exceptionnels a bientôt été épuisé.
Voici une nouvelle édition, plus abordable mais non moins spectaculaire, de la collection des recettes d Eric Briffard !
Toutes sont au rendez-vous, en 352 pages toujours, avec les notes de dégustation de Chihiro Masui et les photos fameuses de Richard Haughton, dans des atours dignes de l excellence et du raffinement à la française que le monde entier vient déguster à la table du Cinq.

Offres spéciales et liens associés


Produits fréquemment achetés ensemble

Eric Briffard - Le Cinq NE + Nature d'un chef + Jean-Francois Piège
Acheter les articles sélectionnés ensemble
  • Nature d'un chef EUR 45,00
  • Jean-Francois Piège EUR 55,00

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté


Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Chihiro Masui a quitté le Japon à l'âge de quatre ans pour suivre ses parents, journalistes, à New York, Londres et Paris. Grande cuisinière et très gourmande, trilingue, elle écrit sur la gastronomie pour la presse et l'édition internationale. Son Foodblog est une référence du genre. Son complice, le photographe britannique de spectacle et de mode Richard Haughton, et elle ont signé plusieurs livres qui ont fait date : Anton, Le Pré Catelan (Glénat) ; Pommes de terre et Petits Gâteaux, tous deux avec Frédéric Anton et Christelle Brua (Chêne) ; Astrance, livre de cuisine, avec le chef Pascal Barbot (Chêne) ; ainsi que plusieurs titres consacrés à la cuisine japonaise.

Détails sur le produit

  • Relié: 352 pages
  • Editeur : GLENAT (2 octobre 2013)
  • Collection : LIVRES
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 272349747X
  • ISBN-13: 978-2723497473
  • Dimensions du produit: 26,4 x 20,4 x 3,4 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 64.214 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur l'auteur

Chihiro Masui a quitté le Japon à l'âge de quatre ans pour suivre ses parents à New York, Londres et Paris. Fille de Chiaki Yamakawa, célèbre présentateur de la télévision japonaise, et de Kazuko Masui, journaliste et écrivain non moins renommée, Chihiro a commencé tôt sa carrière d'auteur en écrivant dès l'âge de seize ans une série intitulée « Guide de Paris pour mon grand-père », pour un magazine japonais. Grande cuisinière et très gourmande, à travers ses voyages dans plus de quarante pays, elle a acquis des connaissances extensives des cuisines du monde. Parfaitement trilingue, elle rédige pour la presse internationale des articles sur la gastronomie et l'art de vivre, ainsi que sur les grands chefs français : Joël Robuchon, Pierre et Michel Troisgros, Georges Blanc, Frédéric Anton, Yannick Alléno, Pascal Barbot, Éric Briffard... Depuis la naissance de sa deuxième fille, elle privilégie l'écriture de livres, parmi lesquels : Tout sushi (Octopus) avec sa mère Kazuko ; Anton - Le Pré Catelan (Glénat) en collaboration avec le chef Frédéric Anton ; Poissons, un art du Japon (Glénat) ; Ma cuisine asiatique (France Loisirs) ; Duo gourmand : Sushi et wok (Gründ) ; La cuisine du Kâma Sûtra (Chêne). Elle est l'une des auteurs du guide Les trois étoiles du guide Michelin - le tour du monde des tables d'exception, et en a signé l'édition en langue japonaise

Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.

Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle. En savoir plus

Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


Commentaires en ligne 

4 étoiles
0
3 étoiles
0
2 étoiles
0
1 étoiles
0
5.0 étoiles sur 5
5.0 étoiles sur 5
Commentaires client les plus utiles
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 très beau livre rien à redire 20 janvier 2014
Par Ludovic G
Format:Relié|Achat vérifié
Rien à redire, très beau livre, c'était pour un cadeau.
Les photos sont justes superbes (je suis photographe...) de très belles recettes qui semblent réalisables lorsque l'on maîtrise déjà la cuisine (à déconseiller aux débutants).
Le livre en lui même est comme un livre de collection.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
5.0 étoiles sur 5 magnifique ouvrage 21 décembre 2013
Par AlainB
Format:Relié|Achat vérifié
Très beau livre, j'espère que j'aurai le courage d'exécuter les recettes. En attendant, je regarde les images ; elles donnent envie.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
Rechercher des commentaires
Rechercher uniquement parmi les commentaires portant sur ce produit

Discussions entre clients

Le forum concernant ce produit
Discussion Réponses Message le plus récent
Pas de discussions pour l'instant

Posez des questions, partagez votre opinion, gagnez en compréhension
Démarrer une nouvelle discussion
Thème:
Première publication:
Aller s'identifier
 

Rechercher parmi les discussions des clients
Rechercher dans toutes les discussions Amazon
   


Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?