EUR 54,86
  • Tous les prix incluent la TVA.
Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).
Expédié et vendu par Amazon.
Emballage cadeau disponible.
Quantité :1
Essentials of Human Nutri... a été ajouté à votre Panier
Vous l'avez déjà ?
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir les 2 images

Essentials of Human Nutrition (Anglais) Broché – 24 mars 2012


Voir les 2 formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon Neuf à partir de Occasion à partir de
Format Kindle
"Veuillez réessayer"
Broché
"Veuillez réessayer"
EUR 54,86
EUR 49,00 EUR 54,32

Offres spéciales et liens associés


Descriptions du produit

Revue de presse

This textbook provides a starting point for those embarking on courses in nutrition and related subjects and offers a broad survey of the field. (Food Science and Technology Abstracts)

Like previous editions, the fourth edition of this multiauthored book ambitiously aspires to be a simple reference work on nutrition, which will be useful to a very broad readership... Do the authors succeed in their aim? I believe that they do. New students of human nutrition, as well as scientists and clinicians working in related disciplines, will find a wide range of basic and up-to-date information, written in an eminently readable form. (The Bulletin of The Royal College of Pathologists, August 2013)

Biographie de l'auteur

Professor J. Mann is based at the Department of Human Nutrition, University of Otago, in Dunedin, New Zealand. Professor A.S. Truswell of Human Nutrition Unit, School of Molecular and Microbial Biosciences, University of Sydney, Australia.

Détails sur le produit


En savoir plus sur l'auteur

Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.

Dans ce livre (En savoir plus)
Parcourir les pages échantillon
Couverture | Copyright | Table des matières | Extrait | Index
Rechercher dans ce livre:

Commentaires en ligne

Il n'y a pour l'instant aucun commentaire client.
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoiles


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?