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L'auteur qui est aussi un vigneron amateur vient ainsi nous faire partager ses expérience, problèmes, solutions, réussites. Même si vous ne produisez pas votre raisin (il existe d'autres moyens de s'en procurer ) vous pourrez faire votre vin, rouge, blanc, rosé, mousseux ou liquoreux, bref : devenir vigneron. Une aventure passionnante, pleine de découvertes et de rebondissements. Un grand plaisir à votre portée.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Excellent ouvrage,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Faites votre bière (Broché)
Vous souhaitez faire votre propre bière : achetez ce livre !Petit ouvrage mais extrêment bien fait. Clair, complet, précis, facile à lire, très bien bien expliqué. Une première partie vous fera découvrir ce qu'est la bière. Les suivantes décrivent pas à pas les étapes de la fabrication de la bière artisanale, que ce soit à partir de kit ou en tout grain comme les vrais pro. Malgré son austérité (c'est son seul défaut, aucune photo et peu de schémas), cet ouvrage est indispensable. Par contre, il ne parle pas des installations de micro ou picobrasserie. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
5.0 étoiles sur 5
tout petit livre très enrichissant,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Faites votre bière (Broché)
tout petit livre très enrichissant. malheureusement pas complétement mis à jour. il y a parfois quelques références qui ont pris de la bouteille.
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