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Fermenting vol. 4: Water Kefir (English Edition)
 
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Fermenting vol. 4: Water Kefir (English Edition) [Format Kindle]

Rashelle Johnson

Prix éditeur - format imprimé : EUR 7,24
Prix d'achat Kindle : EUR 2,68
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Water kefir is a delicious fermented beverage that's packed full of probiotic cultures.


Water kefir is a fermented drink that's easy to prepare and is a delicious way to add beneficial bacteria to your diet. The basic water kefir recipe takes water kefir grains and places them in sugar water. The container is covered and left to ferment overnight. This basic recipe can be used to make a wide variety of flavored kefir-based beverages, all of which contain probiotic cultures.

The following recipes are included in this handy guide:
  • Simple water kefir.
  • Kefir lemonade.
  • Simple strawberry kefir.
  • Cherry-lime water kefir.
  • Cran-apple kefir.
  • Cultured tropical punch.
  • Watermelon mint kefir.
  • Cantaloupe peach kefir.
  • Cultured rose hip tea.
  • Coconut water kefir.
  • Blueberry hibiscus kefir.
  • Kefir cream soda.
  • Orange cream soda.
  • Fizzy raspberry herbal iced tea.
  • Orange pineapple fizz.
  • Concord grape fizz.
  • Root beer kefir.
  • Ginger beer kefir.
  • and more . . .

In addition to the recipes, the following topics are covered:
  • What water kefir is and why it's good for you.
  • A brief history of water kefir.
  • Water kefir grains and the bacteria strains known to exist in them.
  • Water kefir vs. milk kefir.
  • Fermenting containers.
  • The difference between anaerobic and aerobic fermentation.
  • Why the type of water you use matters.
  • Thbe types of sugar that can be used with water kefir grains.
  • Fermenting temperatures.
  • and a helpful FAQ that answers some of the more common questions people have about water kefir.

Buy this book today and find out for yourself what all the hype is about water kefir!


Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 497 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 87 pages
  • Pagination - ISBN de l'édition imprimée de référence : 1492340839
  • Utilisation simultanée de l'appareil : Illimité
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Anglais
  • ASIN: B00F0R96WQ
  • Synthèse vocale : Activée
  • X-Ray :
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°332.366 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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Amazon.com: 4.0 étoiles sur 5  13 commentaires
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 If it is free go for it, if you are paying for it keep looking. 4 décembre 2013
Par lorimer - Publié sur Amazon.com
Format:Format Kindle|Achat vérifié
This book is okay. A good intro to water kefir. It was free when I bought it and I was happy with the info it gave me. I don't think I would have been happy to pay for this book--it is little light on content.

This is my first time making water kefir and this book helped me understand the how and why of making it.

If it is free go for it, if you are paying for it keep looking.
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 it's ok 7 février 2014
Par C. Garner - Publié sur Amazon.com
Format:Format Kindle|Achat vérifié
This book is mostly a water kefir recipe book. I've found better info on water kefir just on the internet.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Definitely buying this one 28 février 2014
Par Kristen Houston - Publié sur Amazon.com
Format:Format Kindle
I borrowed this with my prime membership and definitely want to own it. it gives clear detailed information about the basics and then expands upon it with several recipes and even healthy versions of favorite soda drinks. it all's has a FAQ section and a trouble shooting guide in case you aren't sure if your grains are still active.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Simple advice 8 novembre 2013
Par Julie - Publié sur Amazon.com
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Good brief article for ideas and advice for the beginner. It was a nice book, I wish it would have elaborated a little more.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Three Stars 5 juillet 2014
Par Virginia - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
This book was a good starter book for me. It could of covered a bit more though
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