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Amélie Poulain avait une grand-mère. Son prénom : Babette. Exilée au Danemark après la Commune, dans un village protestant du Jutland, elle n'a qu'un seul souci : apporter du bonheur à cette communauté, le temps d'un fabuleux repas… Un miracle : pas d'autre mot pour qualifier ce "petit" film tiré d'une nouvelle de Karen Blixen, auteur d'Out of Africa. Cette très étonnante histoire permet au Franco-Danois Gabriel Axel de porter un regard attendri sur ce petit monde hors du monde. Mais là où le metteur en scène se montre étourdissant, c'est par la grâce infinie avec laquelle il filme Stéphane Audran dans le rôle titre : merveilleuse d'intelligence, d'humour, de finesse, jamais l'égérie de Chabrol – La Femme infidèle, Le Boucher, Betty – n'était apparue aussi rayonnante. En confectionnant son repas – cailles, soupes à la tortue, blinis, divins Bourgogne – elle redonne vie pour un soir à ces petits vieux, consumés par le temps et la morale. Exquis, divin et revigorant. Juste récompense : ce festin a obtenu l'oscar du meilleur film étranger en 1988. --Sylvain Lefort
Synopsis
Pour échapper à la sordide répression de la Commune en 1871, Babette débarque un soir d'orage sur la côte sauvage du Jutland au Danemark. Elle devient la domestique des deux très puritaines filles du pasteur et s'intègre facilement dans l'austère petite communauté. Mais après quatorze années d'exil, elle reçoit des fonds inespérés qui vont lui permettre de rentrer dans sa patrie. Elle propose avant son départ de préparer avec cet argent un diner français pour fêter dignement le centième anniversaire de la naissance du défunt pasteur...
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