Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Enfin un livre simple et savoureux sur le poisson ! Quelques recettes pour cuisiner des poissons entiers, mais surtout des filets de poissons, faciles à trouver et rapides à cuisiner : à la vapeur, au four, à la poêle, en cocotte... Et bien sûr, des recettes et des conseils pour déguster les fruits de mer.
Biographie de l'auteur
Journaliste et styliste culinaire, Delphine de Montalier collabore régulièrement à Elle à table.
Détails sur le produit
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Commentaires client les plus utiles
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Un livre qui met le poisson à la portée de tous... Des recettes succulentes, des explications claires, et une très jolie mise en page font de ce livre un ouvrage à déguster... à la cuisine ou au salon!
Listmania!
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