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Fisher 452 Fusil Professionnel Mèche Ovale 27 cm

de Fisher
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Informations sur le produit

Descriptif technique
MarqueFisher
Numéro de modèle452
Poids de l'article322 g
Dimensions du produit (L x l x h)43,8 x 7,8 x 0,6 cm
  
Informations complémentaires
ASINB0001IWD3I
Moyenne des commentaires client 4.5 étoiles sur 5 19 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon 11.509 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr3 juin 2010
  
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Descriptions du produit

Fisher 452 Fusil Professionnel Mèche Ovale 27 cm

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Meilleurs commentaires des clients

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Il faut bien comprendre que ce fusil n'est pas un fusil comme les autres . Revêtu de zircon, il rappe les aciers les plus durs.
Le fil est est perdu ? No problemo, il rattrape ça en quelques frictions !!!
On me l'a vendu comme étant "à vie", peut être est ce excessif, mais, en tous cas, je cuisine avec des rasoirs depuis un an, sans signe de fatigue.
Excellent produit.
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Le fusil diamant de Fisher permet d'affiler tous les couteaux de cuisine, quelque soit la qualité de son acier et aussi les couteaux en céramique (puisqu'il s'agit de Zirconium, diamant artificiel). Sa granulosité (la finesse de son abrasivité) est vraiment très fine, permettant ainsi un affilage de qualité. C'est un très bon produit, à recommander pour les professionnels de la cuisine et ceux qui utilisent des couteaux de qualité.
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J'avais acheté une bonne pierre à aiguiser avant, mais elle était trop petite et trop compliqué à utiliser pour aiguiser des couteaux de cuisine...
Alors que ce Fusil, il est d'une efficacité redoutable.
En 5 sec la lame est plus affûté que si elle était neuve...

Vraiment, je suis très satisfait de cet achat.
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Ce produit « Made in France », ce qui est rare de nos jours, vient d'une coutellerie de Thiers. Il permet de redresser le fil d'une lame efficacement.
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Utilisé depuis quelques mois, il est parfait pour redonner rapidement du tranchant à tous mes couteaux (même en céramique)
Reste à voir sa tenue dans le temps...
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Etant donné le prix important du neuf, j'ai eu le déclic d'achat pour cet article d'occasion qui a le même usage que le neuf mais à un prix raisonnable.
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Par mlingnieur TOP 500 COMMENTATEURS le 31 décembre 2015
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et excellent pour un amateur avisé, pour un pro, la mèche me semble un peu courte.
la distribution du zircon est bien régulière
et après prise en mains, l'affûtage est parfait.....je pourrais me raser avec mon opinel no.10 !!!
et dès demain, je reprends tous mes couteaux de cuisine.....mon précédent fusil commençait à fatiguer et en définitive, c'est lui que j'affûtais ! et comme chacun sait, rien de tel qu'un couteau mal aiguisé pour se couper !!!
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Reçu en un temps record (bravo Amazon et la Poste).
Excellent outil apparemment. J'avais acheté précédemment un aiguisoir Wüsthof que j'ai trouvé peu efficace. Ce fusil affile parfaitement les couteaux standards (je ne sais pas pour les aciers très durs). Reste à voir si le revêtement diamant tient bien dans le temps.
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