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Five Ingredients, Ten Minutes
 
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Five Ingredients, Ten Minutes [Format Kindle]

Jules Clancy
3.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)

Prix éditeur - format imprimé : EUR 19,93
Prix Kindle : EUR 1,68 TTC & envoi gratuit via réseau sans fil par Amazon Whispernet
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Five Ingredients, Ten Minutes by Jules Clancy is a book is about fresh, healthy, delicious food. The fact that the recipes all contain five ingredients and can be made in ten minutes is a bonus!



One of the biggest challenges we all face when it comes to cooking is being tired at the end of a long day. And hungry. And having to turn around and get something on the table that is not only fast and healthy, but tastes good too. Bit of a tall order, right? So that's where Five Ingredients, Ten Minutes can help. It is designed to come to the rescue when the 'What's for dinner?' question crosses your mind. From vegetable white bean stew to lamb fillet with fresh mint and hummus, with Jules Clancy cooking quickly at the end of a long day shouldn't be a difficulty any more!




Jules Clancy trained as a food scientist, before working for Kellogg, a wine company, and then as a designer of chocolate biscuits and cookies. She's is now a full-time blogger, with a virtual cookery school specialising in quick and easy, simple food.

Biographie de l'auteur

Jules Clancy is a food scientist, photographer, writer and food and wine lover. She divides her time between Sydney and the Snowy Mountains in Australia. After graduating in food science at university, she worked in product development for Kellogg, travelled the world to make wine and, back home in Sydney, became a designer of chocolate biscuits and cookies. Discovering the world of food blogs, Jules became hooked, invested in a digital camera and started her own blog (www.thestonesoup.com). She is now a full time blogger, running her online virtual cookery school which specializes in quick, minimalist, simple food.

Détails sur le produit


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Commentaires en ligne

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Commentaires client les plus utiles
5.0 étoiles sur 5 Facile mais certains ingrédients récurrents 4 juillet 2013
Format:Broché|Achat vérifié
Je conseillerais ce livre à toutes les cuisinières réfractaires (comme moi) : vous voulez manger sainement mais vous mettre aux fourneaux ne vous motive pas, eh bien, ce livre pourrait vous sauver la mise.

Les + :
1. Les ingrédients sont simples et souvent disponibles dans votre placard
2. Vous pouvez acheter les ingrédients pour une recette puis changer d'avis et faire une autre recette à partir de certains des ingrédients, en bref vous suivez votre humeur
3. Les recettes sont adaptées, pour la plupart, aux végétariens (voire aux végétaliens). Idéal si vous recevez fréquemment des personnes avec des régimes diététiques différents des vôtres, sans vouloir vous casser la tête.

Les -:
Il faut aimer : le poulet, les pois chiches, les lentilles, les épinards (en salade), les pois blancs et la sauce tomate. Ce sont des ingrédients très utilisés par la "chef".
Réalistiquement, pour les débutants, tout prend plus de 10 minutes!

BONUS :
Le blog "The Stone Soup Cookbook" est rempli de recettes supplémentaires, et si vous vous inscrivez à la newsletter, vous avez des recettes en plus. J'avais tellement utilisé les recettes du blog et du ebook gratuit que je me suis dit que le livre ne pouvait être qu'un bon investissement ! Je ne suis pas une cuisinière, plutôt le contraire et je suis convaincue.
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1.0 étoiles sur 5 Impossible à lire 21 novembre 2014
Par santal
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Le contenu est incompatible avec le kindle ou le PC !!!
Je suis très déçue !! Dois-je renvoyer mon livre ou peut-on espérer que ce problème soit réparé ?
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Commentaires client les plus utiles sur Amazon.com (beta)
Amazon.com: 4.8 étoiles sur 5  8 commentaires
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Recipes simple enough to taste in my imagination! 24 mai 2013
Par Amazon Customer - Publié sur Amazon.com
Format:Format Kindle|Achat vérifié
I have made several of Jules' recipes listed on her blog, and the free e cookbook she sent when I signed up for her blog, and have become a loyal fan of her work. Her new cookbook does not disappoint. As promised, she limits the ingredients to 5 or less, and offers many tips for keeping the recipes under 10 minutes. In addition, she continues to offer her signature variations for each recipe.

The recipes include healthy ingredients without going over the top. They are simple enough to imagine how they will taste in my head, and her variations inspire me to think of fun ways to change things up a bit to make each one my own.

I love to cook, and enjoy challenging myself with complicated recipes, but sometimes that is just not realistic. Jules' recipes are quick, easy and for the most part nutritious for those days and nights when I don't have the luxury of time, but don't want to sacrifice flavor, and still want to unwind with a bit of cooking.

The book also contain beautiful pictures of each recipe, and Jules herself comes across as charming and fun.
6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 The content looks great, formatting not so much 4 mai 2014
Par Librarian_Triumphant - Publié sur Amazon.com
Format:Format Kindle|Achat vérifié
The actual content of this book looks great, though I have yet to try a recipe. It is the only reason for why it gets three stars.

If you bought the paperback, good for you. Because the Kindle edition is less than ideal to work with.

There is no table of contents links to go back and forth in the book easily. (And no table of content in the front either, so you know what is where in the book) There is an index in the back, but this indicates page numbers that don't match the Electronic locations, nor are the recipes in the index in the back linking the titles of the dishes back to the recipe.

You cannot change the font size to suit your own preferences.

You can't search within the book.

On an iPad app, you cannot rotate the iPad, because the book does not rotate at all.

Really shoddy conversion to Kindle, which is a shame because the photographs and recipes are gorgeous. It really feels like it is the not-ocr-scanned version of the book that is put out here. Or how the book looked before it got page numbers and went to print.

Ebooks should have, and other cookbooks have, progressed past this stage by now.
5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 This is the first cookbook that has got me cooking on a regular basis 13 mai 2013
Par HELLO THERE - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
I have purchased a number of cookbooks in the hopes that they would get me cooking more frequently, but this is the first which has actually succeeded. It is the best "on-ramp" cookbook I have ever read.
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 This book makes it easy to cook a fast healthy meal everynight 31 juillet 2013
Par Amazon Customer - Publié sur Amazon.com
Format:Broché|Achat vérifié
I love this book! I have never read anything else like it. The recipes are fast and easy to follow.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Easy and inspiring 5 juillet 2013
Par Marisa - Publié sur Amazon.com
Format:Format Kindle|Achat vérifié
I like to make and eat simple food at home, but I'm not great in the kitchen. The recipes from this book are simple and inspiring and very tasty. There are some very helpful notes on technique, suggestions on how to adapt or riff on each recipe, and beautiful photos. All of that really goes a long way in helping me improve in the kitchen in general.

Note that most of the ingredients are listed by weight instead of volume (eg 100g of peas instead of x cups), which I LOVE! Small amounts are still given by teaspoon or tablespoon. Small kitchen scales are cheap and handy these days, I wish more recipes were written using weight.

Also note that if you are vegan or veggie or have nut allergies, most recipes list alternatives for offending items.
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