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French Women Don't Get Fat: The Secret of Eating for Pleasure (Anglais) Broché – 2005

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Par FrKurt Messick TOP 1000 COMMENTATEURS le 10 février 2006
Format: Broché
As author Mireille Guiliano, executive of the company Champagne Veuve Clicquot (for those who don't know, one of the better Champagnes in the world), states, it is of course true that there are some French women who do get overweight. However, there are some common sense ideas that she learned as a child, and observed in seeing the general differences between her time in America and her time in France.
Guiliano works through her ideas on menu, diet, nutrition, exercise and lifestyle with anecdotal and personal experience rather than scientific studies; thus, some may disagree with her conclusions. Guiliano does not put out this book in any way to insult the American lifestyle -- on the contrary, Guiliano has had a love affair with the English language (French being her first language) and American culture since her school days.
One of the first stories Guiliano recounts is her school year spent in America, during what in this country would be known as high school. A prestigious award, she was excited to learn all about American culture; what she also learned about was chocolate chip cookies and brownies, and ended up returning home after a year abroad by at least 15 pounds heavier.
Guiliano reiterates some of the common aspects of French living that Americans have already recognised -- the benefits of red wine on cholesterol, for example, but haven't adapted their general eating habits to reflect good health. Indeed, some have used the use of red wine as an invitation to eat more!
Guiliano's recommendations are in many ways common sense. It makes sense to eat a variety of different kinds of food, and always (as French people who shop in small, street-side farmer's market kinds of shops will know) always pick the fruits and vegetables that are in season.
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Format: Poche Achat vérifié
Que de cliches et de généralités ! Personnellement je connais bien peu de Francaises qui correspondent a cet ensemble de stéréotypes...
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Format: Poche Achat vérifié
ce livre est une parfaite caricature du stereotype accorde a la femme francaise....
le livre contient aussi des recettes.... banales et sans interet.
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