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Gâteaux au yaourt : Variations bio [Broché]

Céline Mennetrier
3.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
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Description de l'ouvrage

9 avril 2012 Les Toqués du bio
Un gâteau mythique pour s'initier à la pâtisserie bio. Le gâteau au yaourt, si facile à réussir, se prête ici à 12 déclinaisons gourmandes et audacieuses, sucrées ou salées. Une façon de découvrir (sans risques) : farines de châtaigne ou de sarrasin, laits végétaux, sucres naturels, huiles essentielles.

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Détails sur le produit

  • Broché: 24 pages
  • Editeur : La Plage (9 avril 2012)
  • Collection : Les Toqués du bio
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2842212991
  • ISBN-13: 978-2842212995
  • Dimensions du produit: 21,4 x 15,4 x 0,4 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 337.003 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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En savoir plus sur l'auteur

Céline Mennetrier défend une cuisine simple et gourmande, locale et responsable qu'elle a plaisir à conjuguer et partager au quotidien. Elle est l'auteur de plusieurs livres publiés aux éditions La plage.
Elle vit et travaille à Grenoble où elle anime artichautetcerisenoire.fr, un blog pour écogastronomes.

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4.0 étoiles sur 5 Recettes au yaourt 8 septembre 2013
Format:Broché|Achat vérifié
Je connaissais le classique gâteau au yaourt ,celui qu'on réalise en vitesse pour un goûter d'enfants .
A travers ce livre là, j'ai découvert des recettes plus innovantes :salées ou sucrées suivant les goûts de chacun et toutes plus moelleuses, les unes que les autres ..... Rien à voir avec le gâteau un peu sec et franchement pas terrible que nous réalisons habituellement avec des yaourts!
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2.0 étoiles sur 5 déçue 26 février 2013
Par leticroft
Format:Broché|Achat vérifié
en fait je m'attendais à un "vrai livre" mais cela ressemble plutôt à un extrait de livre!! j'aurais dû mieux regarder le nombre de pages!! il y a aucune photo c'est un peu tristounet et les recettes sont pas évidentes car beaucoup d'ingredients que l'on a pas sous la main, quelques idées tout de meme mais dans l'ensemble déçue!
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