Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Découvrez l'art du modelage au service de la gourmandise !
La pâtisserie créative ne va plus avoir de secrets pour vous grâce à Nina Couto, artiste de la pâte à sucre. Elle a rapporté de son Brésil natal tous les secrets de fabrication de ces gâteaux (à base de génoise) en pâte à sucre, véritables oeuvres d'art qui allient qualité gustative et originalité.
Suivez les explications claires, les « pas-à-pas » méthodiquement illustrés qui vous permettront de confectionner des gâteaux fantaisies pour de nombreuses occasions ou de grands événements comme un mariage, un baptême, un Noël gourmand ou une Saint-Valentin.
Les gâteaux de Nina ne sont pas seulement créatifs, ils sont aussi réputés pour être savoureux. Ils raviront petits et grands enfants !
La pâtisserie créative ne va plus avoir de secrets pour vous grâce à Nina Couto, artiste de la pâte à sucre. Elle a rapporté de son Brésil natal tous les secrets de fabrication de ces gâteaux (à base de génoise) en pâte à sucre, véritables oeuvres d'art qui allient qualité gustative et originalité.
Suivez les explications claires, les « pas-à-pas » méthodiquement illustrés qui vous permettront de confectionner des gâteaux fantaisies pour de nombreuses occasions ou de grands événements comme un mariage, un baptême, un Noël gourmand ou une Saint-Valentin.
Les gâteaux de Nina ne sont pas seulement créatifs, ils sont aussi réputés pour être savoureux. Ils raviront petits et grands enfants !
Biographie de l'auteur
Brésilienne, Nina Couto connaît tous les secrets la fabrication des gâteaux en pâte à sucre.
C'est une « cake designer » animatrice d'ateliers gourmands en Europe.
C'est une « cake designer » animatrice d'ateliers gourmands en Europe.
Détails sur le produit
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Le livre que je cherchais !,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Gâteaux de fête en pâte à sucre (Relié)
Enfin un livre, non seulement en français, mais qui explique clairement : recettes de base, méthodes déco et ustensiles à avoir. Les gâteaux choisis en exemple sont très beaux et variés (mariage, anniversaire, baptême...)et il y a beaucoup de photos -étape par étape- pour illustrer. Les débutants sauront quoi faire et par où commencer. Un achat qui ne se regrette pas, loin de là !
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Toutes les bases,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Gâteaux de fête en pâte à sucre (Relié)
Toutes les recettes de base et les petits trucs pour réussir ses gâteaux en pâte à sucre. Un basique à avoir dans sa biblio pour les débutants et les passionnés de cake design...
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Livre Gâteaux de fêtes de Nina Couto,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Gâteaux de fête en pâte à sucre (Relié)
Enfin un livre en Français sur la pâte à sucre ! très bien expliqué avec de super bonnes recettes que nous révèle Nina ! j'adore , c'est mon livre de chevet ! très bien illustrés , il montre les pas à pas pour faire soit même un gâteau décoré ! il est vraiment super pour tous les débutants ou personnes qui s' intéressent au monde du Cake Design ! Merci Nina de faire partager ton savoir ;)
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