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Gâteaux de fête en pâte à sucre
 
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Gâteaux de fête en pâte à sucre [Relié]

Nina Couto
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Découvrez l'art du modelage au service de la gourmandise !

La pâtisserie créative ne va plus avoir de secrets pour vous grâce à Nina Couto, artiste de la pâte à sucre. Elle a rapporté de son Brésil natal tous les secrets de fabrication de ces gâteaux (à base de génoise) en pâte à sucre, véritables oeuvres d'art qui allient qualité gustative et originalité.

Suivez les explications claires, les « pas-à-pas » méthodiquement illustrés qui vous permettront de confectionner des gâteaux fantaisies pour de nombreuses occasions ou de grands événements comme un mariage, un baptême, un Noël gourmand ou une Saint-Valentin.

Les gâteaux de Nina ne sont pas seulement créatifs, ils sont aussi réputés pour être savoureux. Ils raviront petits et grands enfants !

Biographie de l'auteur

Brésilienne, Nina Couto connaît tous les secrets la fabrication des gâteaux en pâte à sucre.
C'est une « cake designer » animatrice d'ateliers gourmands en Europe.

Détails sur le produit

  • Relié: 96 pages
  • Editeur : Créapassions (6 juin 2011)
  • Collection : Modelage
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2814100793
  • ISBN-13: 978-2814100794
  • Moyenne des commentaires client : 4.9 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (9 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 38.514 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Nina Couto
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Le livre que je cherchais !, 30 août 2011
Par 
Leonard "O'drey" (France) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : Gâteaux de fête en pâte à sucre (Relié)
Enfin un livre, non seulement en français, mais qui explique clairement : recettes de base, méthodes déco et ustensiles à avoir. Les gâteaux choisis en exemple sont très beaux et variés (mariage, anniversaire, baptême...)et il y a beaucoup de photos -étape par étape- pour illustrer. Les débutants sauront quoi faire et par où commencer. Un achat qui ne se regrette pas, loin de là !
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Toutes les bases, 23 juillet 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Gâteaux de fête en pâte à sucre (Relié)
Toutes les recettes de base et les petits trucs pour réussir ses gâteaux en pâte à sucre. Un basique à avoir dans sa biblio pour les débutants et les passionnés de cake design...
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Livre Gâteaux de fêtes de Nina Couto, 13 août 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Gâteaux de fête en pâte à sucre (Relié)
Enfin un livre en Français sur la pâte à sucre ! très bien expliqué avec de super bonnes recettes que nous révèle Nina ! j'adore , c'est mon livre de chevet ! très bien illustrés , il montre les pas à pas pour faire soit même un gâteau décoré ! il est vraiment super pour tous les débutants ou personnes qui s' intéressent au monde du Cake Design ! Merci Nina de faire partager ton savoir ;)
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