- Gratuit : téléchargez l'application Amazon pour iPhone, iPad, Android ou Windows Phone ou découvrez la nouvelle application Amazon pour Tablette Android !
- Gratuit : découvrez l'App-Shop Amazon pour Android et téléchargez chaque jour une application offerte
Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Gérard Mulot et Saint-Germain-des-Prés ; c'est tune histoire d'amour qui dure depuis plus de vingt ans. Flâneurs, habitants du quartier, touristes... Le 76, rue de Seine est devenu le point de ralliement de tous les gourmands ! Gérard Mulot est un marchand de bonheur avec ses tartes, clafoutis, cakes, charlottes, babas, chocolats, tourtes..., sans oublier ses macarons. légendaires. Il nous livre ici, et pour la première fois, ses recettes les plus simples, et révèle ses astuces et tours de main pour tout réussir. Alors, si vous rêvez, vous aussi, de devenir la reine ou le roi du macaron, ce livre est pour vous !
Biographie de l'auteur
Gérard Mulot est installé dans le 6e arrondissement de Paris depuis 25 ans. Son plus grand succès reste indéniablement la fidélité de sa clientèle qui ne cesse de s'agrandir (www.gerard-mulot.com). Alba Pezone est journaliste culinaire, collaboratrice du mensuel oeno-gastronomique italien Il Gambero Rosso, et du magazine français Délice. Elle a créé, à Paris, l'école de cuisine italienne Parole in Cucina (www.paroleincucina.com). Laurence Mouton est photographe culinaire. Elle a signé de nombreux ouvrages avec les chefs les plus prestigieux (Guy Savoy, Guy Martin...).
Détails sur le produit
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
En savoir plus sur l'auteur
Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.
Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.
Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle.
En savoir plus
Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?
Commentaires en ligne
Commentaires client les plus utiles
10 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile
Par farenheit
Format:Relié
Excellent ouvrage de pâtisserie. Des trucs de pâtissier, des recettes raffinées mais pas si compliquées. La recette des macarons est parfaite, la mousse de marrons est merveilleuse, les tartes dont quelques unes salées sont exquises. Un livre qui propose les bases incontournables et des recettes originales.
0 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
Par BAGRATION
COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEUR
Format:Relié
Marcel Musareigne : tripier rue Mabillon
Felix Ragondin : fromager rue de buci
Adhémar Taupe : boucher rue saint-sulpice
Raymond René de la Ratière (surnommé affectueusement triple R) : caviste rue l'odéon
Wenceslas Souriceau : fleuriste rue de seine...
Je vois pour cette collection un avenir brillant...
Felix Ragondin : fromager rue de buci
Adhémar Taupe : boucher rue saint-sulpice
Raymond René de la Ratière (surnommé affectueusement triple R) : caviste rue l'odéon
Wenceslas Souriceau : fleuriste rue de seine...
Je vois pour cette collection un avenir brillant...
Listmania!
|
|
Rechercher des articles similaires par rubrique
Commentaires
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
