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GEOBOOK 1000 Idées originales [Broché]

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Description de l'ouvrage

1 avril 2010
Une recette infaillible de confiture de fraises ? La meilleure façon de congeler les herbes aromatiques de son jardin ou du balcon ? Des astuces pour faire ses propres tomates séchées ? Tout est dans le Bocaux Book ! Plus de 180 recettes inspirées de techniques traditionnelles simplifiées ou réinventées pour convenir aux modes de cuisson et de consommation actuels : des conservateurs naturels, des recettes allégées en sucre, des préparations équilibrées et faciles à réaliser. Des méthodes expliquées pas à pas, illustrées de photos détaillées, et exploitables avec l'équipement de cuisine de chacun. Un ouvrage pratique et complet pour profiter toute l'année des fruits et légumes de saison, qu'ils soient du jardin ou du marché.

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Détails sur le produit

  • Broché: 400 pages
  • Editeur : GEO (1 avril 2010)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2810400857
  • ISBN-13: 978-2810400850
  • Dimensions du produit: 23,8 x 18,2 x 2,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 150.253 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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4.0 étoiles sur 5 riche mais confus 11 mai 2010
Un document de référence pour préparer ses voyages. Un excellent complément au GEO book par pays.
Un reproche : pas facile de retrouver tout ce qui est intéressant pour un pays donné.
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