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Biographie de l'auteur

Marc de Champérard, "mangeur professionnel" et hédoniste depuis toujours, créateur du Guide Champérard, un des fondateurs de l'Université populaire du Goût, fondateur de l'Université populaire de la Cuisine, a fait du parler vrai une de ses règles de vie pour une philosophie du bonheur immédiat sans concession.


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