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GUIDE POUR FEMMES QUI VEULENT CHOISIR LE VIN IDEAL Relié – 26 novembre 2013


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Descriptions du produit

Extrait

Choisissez un cadre qui le met en valeur

Pour votre premier rendez-vous avec votre vin. Choisissez un endroit calme, avec un bon éclairage (oubliez les bougies), pas d'odeurs fortes, parfum, cuisine... car elles vont modifier vos perceptions. Ce n'est pas le moment de porter votre super élixir envoûtant.

Asseyez-le dans un verre à vin transparent, en forme de tulipe.

Cette forme est idéale parce qu'elle fait ressortir la plupart des bons et mauvais arômes du vin. Vous pouvez facilement faire tourner le vin (voir p. 13) dans le verre sans le renverser.

Ne soyez pas trop gourmande. Pour votre premier contact avec lui, prenez en deux doigts, ce sera amplement suffisant pour le jauger. Si vous remplissez votre verre jusqu'en haut, il finira probablement sur vos genoux (un peu plus vite que vous ne le souhaiteriez).

Commencez par étudier son look

Ne soyez pas timide, regardez-le en face. Mettez-le en valeur sur fond blanc (nappe, robe de mariée...) pour le voir à son top. Il doit être limpide et brillant. Oubliez les gars crasseux, qui n'ont pas l'air net, ils ne feront jamais votre bonheur. Si un vin est trouble, c'est le signe qu'il a eu un problème lors de sa production, et il sera probablement imbuvable. Il ne va pas vous empoisonner mais il va vous gâcher la soirée.

Attention, si un vin contient des bulles alors qu'il ne devrait pas être pétillant, c'est le signe d'un gros travers de la personnalité. Plantez-le là dans son verre et passez au suivant.

Maintenant que vous avez vérifié qu'il est propre sur lui, voici ce qu'il faut chercher en termes de couleurs.

Les vins existent en trois couleurs :
rouge, blanc et rosé.

Un mot de l'auteur

Nicole et moi avons co-écrit ce guide pour le plaisir et dans la joie.
L'idée nous est venue suite à une question saugrenue qui m'a été posée lors d'un diner, «si ce vin était un homme, comment le décririez vous ?». Ma réponse fut immédiate, instinctive et très imagée, j'ai adoré ce jeu. C'est donc en partant de cette idée farfelue, que nous avons travaillé et réussi à écrire un guide didactique sur le vin. Cette personnification nous a permis de mettre ce sujet complexe à la portée de tous, plus précisément de «toutes». Nous nous adressons aux femmes, pour leur donner de la confiance et des connaissances afin de mieux faire leurs choix. Nous espérons en toute simplicité que ce guide les amènera joyeusement à la découverte des aventures sensorielles et gourmandes que peuvent offrir les fabuleux et innombrables vins produits. Je rends hommage à toutes les productrices et producteurs qui nous régalent par leur diversité. Alors à votre santé !
Puisque ce sera bien entendu avec modération...

Laurie Matheson


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Détails sur le produit

  • Relié: 192 pages
  • Editeur : FERET EDITIONS (26 novembre 2013)
  • Collection : GUIDES DU VIN E
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2351561295
  • ISBN-13: 978-2351561294
  • Dimensions du produit: 18,7 x 1,8 x 12,4 cm
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 225.335 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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