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Gateaux d'anniversaire en pâte à sucre Broché – 14 juin 2013


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Amatrice de sucré et de décoration, Alexandra Hémon a décidé d associer ses deux passions en créant Maman les p tits gâteaux en 2010 à Toulouse. Deux ans et des centaines de gâteaux décorés plus tard, la cake designer vient d ouvrir une école de cake design dans la région toulousaine qui permet aux cuisiniers amateurs ou professionnels de percer les secrets de la pâte à sucre. Après Gâteau de mariage en pâte à sucre, elle signe aujourd hui son second ouvrage et souhaite ainsi partager son expérience.


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Détails sur le produit

  • Broché: 120 pages
  • Editeur : CREAPASSIONS (14 juin 2013)
  • Collection : Cuisine créative
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2814101617
  • ISBN-13: 978-2814101616
  • Dimensions du produit: 29,8 x 0,8 x 21,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (15 commentaires client)
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par Nathalie le 25 août 2013
Format: Broché Achat vérifié
Dommage de ne pas trouver d'autres recettes que celle du livre "Gâteaux de mariage en pâte à sucre"
Les explications sont claires mais je trouve les idées trop banales, internet et une mine d’informations, est-ce pour cela que j'ai trouvé le livre trop simple ?
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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile  Par Sweet toothed bookworm le 18 juin 2013
Format: Broché
Ce livre est superbe, pour ma part je possède un bibliothèque entière d'ouvrages sur le cake design, je suis passionnée par le sujet. Ce livre me plait, il est beau, précis, utile, plein de pédagogie, il permet au débutant de prendre confiance, au décorateur de s'améliorer et à ceux en panne d'inspiration et de style de trouver l'étincelle créative qui manque à leur projet.
C'est une leçon de style, de bon gout, de travail soigné et de partage. Le prix est très raisonnable, le livre regorge de nombreuses illustrations en couleur. Le papier est d'excellente qualité et je vais le placer sur la droite de mon étagère "cake design" pour le trouver rapidement. Etant l'auteur de nombreux tutoriel sur le sujet je réalise le travail titanesque réalisé, j'apprécie le sérieux du travail, la pédagogie et le raisonnement utilisé pour expliquer, et démystifier le cake design. C'est un ouvrage complet qui a du cachet, de l'élégance et rend les choses tellement plus simples. C'est le genre de livre qui fait naitre des passions et des vocations pour le beau et le sucré. J'ai adoré le 1er livre d'Alexandra et celui-ci tout aussi parfait dans un autre genre de gâteau. Si j'ai un jour le courage de publier un livre je ne pourrais qu'espérer qu'il soit aussi réussi.
Je vais rapidement parler de ce livre sur mon site il va faire un buzz ...
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Vero le 25 janvier 2014
Format: Broché Achat vérifié
Quelques bonne idées mais j avais espérer trouver un livre qui explique dans les moindres détails les créations pâte a sucre. Sachnat qu il es noter pour les débutants. Et aussi trouver de nombreuses recettes de gâteau que l on peut couvrire avec de la pates a sucre et ce n est pas le cas. Quatre Recettes de gateau dont deux sans détails (Taille du moule ou nombre de part) et trois garnitures pas très recherchées. De nombreuse explication compliquées comme celle de l assemblage des gateau a étages. Dommage pour presque 19,00 Euro j avais plus d'attentes.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Anne 2b le 30 décembre 2013
Format: Broché Achat vérifié
Un livre avec plusieurs recettes et beaucoup de photos!
Je recommande ce livre qui donne de bons conseils pour se perfectionner!!
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Format: Broché Achat vérifié
Ce livre s'adresse aux gens qui sont déjà familiarisés avec la pâte à sucre, ses réalisations demandent beaucoup de matériel.
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Par elo le 24 novembre 2014
Format: Broché Achat vérifié
un livre tous simplement magnifique. de très belle création sa donne des idées
il y a de belle création en vu
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4 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile  Par Bensoussan Dita le 18 juin 2013
Format: Broché
Très belle suite au 'Gâteaux de mariage en pâte à sucre', ce livre explique de façon claire comment procéder pour faire de jolis gâteaux qui feront sensation à coup sûr. Accessible aux débutants.
Je le recommande fortement :).
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1 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par MTTF le 19 août 2013
Format: Broché Achat vérifié
produit correspond à la description, superbe images de superbes gâteaux, je vais m'entrainer. . . . . . . .
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