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Gluten-Free Gourmet Desserts and Baked Goods [Anglais] [Broch�]

Valerie Cupillard (Auteur)

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Broch�	EUR 19,01		--	--

D�tails sur le produit

Broch�: 136 pages
Editeur�: Book Publishing Company (31 octobre 2005)
Langue : Anglais
ISBN-10: 1570671877
ISBN-13: 978-1570671876
Dimensions du produit: 21,6 x 0,8 x 28 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon: 201.574 en Livres anglais et �trangers (Voir les 100 premiers en Livres anglais et �trangers)
- n�36 dans Livres anglais et �trangers > Cooking, Food & Wine > Special Diet > Low Fat

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Amazon.com: 4.6 �toiles sur 5 7 commentaires

5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile

4.0 �toiles sur 5 my daughter's special diet ... 27 mai 2007

Par proverbs356 - Publi� sur Amazon.com

Format:Broch�

How wonderful that this book is helping to open our minds to a better way of taking care of our health in a fun way.

I have learned so much about alternative (and much healthier!) products by reading and preparing recipes from this book.

My 12 year old daughter thinks it's great that she can have a special diet and still prepare and enjoy fancy French treats and even share them with others.

KUDOS!!!

12 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile

5.0 �toiles sur 5 A simply superb collection of wholesome and flavorful desserts with a quite special, French cuisine flair 6 juin 2006

Par Midwest Book Review - Publi� sur Amazon.com

Format:Broch�

Gluten-Free French Desserts And Baked Goods by Valerie Cupillard is a creative, profusely illustrated and wonderfully presented compendium of easy, step-by-step, "kitchen cook friendly" recipes for gluten-free meals and delicious sweets. With its thoroughly "user-friendly" layout of each individual recipe, Gluten-Free French Desserts And Baked Goods dishes range from Hazelnut Cake with Almond Cream; Chestnut English Cream; and Lemon Brioche; to Quinoa Bread with Tumeric; Autumn Shortbread Cookies; and Amaranth Snow-Topped Cake. A popular addition to the cookbook shelf of anyone having to have a gluten-free diet for themselves or a loved one, Gluten-Free French Desserts And Baked Goods is very highly recommended as a simply superb collection of wholesome and flavorful desserts with a quite special, French cuisine flair.

3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile

5.0 �toiles sur 5 Easy, Different & Delicious 7 juillet 2010

Par Sarah Chana Radcliffe - Publi� sur Amazon.com

Format:Broch�|Achat authentifi� par Amazon

Everything I've tried in this book has turned out well. I especially like that the recipes are for the most part very simple and fast to prepare. I can whip up a delicious breakfast or snack food in minutes - something that is not always easy to do on a gluten-free diet. The food is not only yummy but it is also nutritious. Moreover, there are lots of completely original ideas here - not just the old standard fare with gluten-free alternative ingredients. These are new ideas that waken up the palate! The recipes are easily modified too - I've replaced sugar with agave in most of them and they turn out just great (3/4 cup of agave replaces 1 cup of sugar). I've already recommended this book to my gluten-free friends and purchased my own copy after reading the library edition. I am very grateful to have found this book and I'm pretty sure you'll feel that way too!
Sarah Chana Radcliffe, author, "Raise Your Kids Without Raising Your Voice"

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